說起小暑的時候人們可能會覺得陌生，但這個是屬于我國的二十四節(jié)氣之一，是屬于夏天的節(jié)氣，那么小暑的寓意和象征呢?以下是小編為大家準備了24節(jié)氣小暑的寓意和象征，歡迎大家參考閱讀。希望對大家有所幫助！

小暑的含義是什么

季夏時節(jié)的正式開始

小暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之第十一個節(jié)氣，夏天的第五個節(jié)氣，表示季夏時節(jié)的正式開始;太陽到達黃經(jīng)105度時叫小暑節(jié)氣。暑，表示炎熱的意思，小暑為小熱。意指天氣開始炎熱，但還沒到最熱的時期，全國大部分地區(qū)基本符合。全國的農(nóng)作物都進入了茁壯成長階段，需加強田間管理。

小暑的寓意是什么意思

小暑即為“小熱”，意思是此時雖然已經(jīng)能夠感受到天氣的炎熱，但是并未達到一年內(nèi)最熱，小暑只是炎炎夏日的開始。季風氣候是我國氣候的主要特點，季風氣候是大陸性氣候與海洋性氣候的混合型，夏季受來自海洋的暖濕氣流的影響，高溫潮濕多雨。季風氣候的高溫與多雨時期基本一致，雨熱同期，有利于農(nóng)作物成長。小暑時節(jié)，天氣炎熱、雷暴頻繁，是萬物狂長的時節(jié)。

小暑雖不是一年中最炎熱的時節(jié)，但緊接著就是一年中最熱的大暑大暑，民間有“小暑大暑，上蒸下煮”之說，天氣也將越來悶熱和潮濕，灼熱鋪天蓋地，讓人無處藏身，時至小暑，開始進入伏天，大地便不再有一絲涼風，風中還會帶著熱浪。小暑時，我國南方地區(qū)已是盛夏，部分地方也進入雷暴最多的時節(jié)，常伴隨著大風、暴雨。從小暑開始，人們做好了迎接酷暑的準備。

小暑習俗

1、“食新”習俗

在過去，我國南方民間有小暑“食新”的習俗，“食新”是將新打的米、麥等磨成粉，制成各種面餅、面條，鄰居鄉(xiāng)親分享來吃，表達對豐收的祈愿，同時這些新貨也要準備一份祭祀祖先，懇請保佑風調(diào)雨順。

2、吃餃子

在我國北方地區(qū)有“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的說法。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統(tǒng)習俗里正是開胃解饞的食物。餃子長期以來都是北方廣大地區(qū)老百姓最愛的吃食。俗語：“好吃不過餃子“。

小暑農(nóng)事活動

從小暑節(jié)氣開始，長江中下游地區(qū)的梅雨季節(jié)先后結(jié)束，東部淮河、秦嶺一線以北的廣大北方地區(qū)開始了來自太平洋的東南季風雨季，自此降水明顯增加，且雨量比較集中;華南、西南、青藏高原也處于來自印度洋和中國南海的西南季風雨季中;而長江中下游地區(qū)則一般為副熱帶高壓控制下的高溫少雨天氣，常常出現(xiàn)的伏旱對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)影響很大，及早蓄水防旱在此時顯得十分重要。

小暑前后，除東北與西北地區(qū)收割冬、春小麥等作物外，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上主要是忙著田間管理了。早稻處于灌漿后期，早熟品種大暑前就要成熟收獲，要保持田間干干濕濕。中稻已拔節(jié)，進入孕穗期，應(yīng)根據(jù)長勢追施穗肥，促穗大粒多。單季晚稻正在分蘗，應(yīng)及早施好分蘗肥。雙晚秧苗要防治病蟲，于栽秧前5～7天施足送嫁肥。小盛夏高溫是蚜蟲、紅蜘蛛等多種害蟲盛發(fā)的季節(jié)，適時防治病蟲是田間管理上的又一重要環(huán)節(jié)。

小暑節(jié)氣期間早稻、春玉米處于灌漿乳熟期，是籽粒形成的關(guān)鍵時期。農(nóng)事活動以防止早衰、促進灌漿、提高千粒重為目標，生產(chǎn)上需注意預(yù)防高溫逼熟和干旱災(zāi)害，遇35℃以上高溫或干旱時可采取灌溉措施改善田間小氣候，或噴施葉面肥提高作物抗逆能力。中稻、夏玉米處于營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)換期，期間需水量大。中稻田過早斷水不利于有效分蘗形成和幼穗分化，夏玉米可能出現(xiàn)卡脖旱而導(dǎo)致嚴重減產(chǎn)。棉花處于花鈴期，晚稻處于秧田期，需注意保持溝渠通暢，防止?jié)n澇。此外，小暑期間天氣條件好，是開展病蟲防治等田間作業(yè)的有利時機。

小暑節(jié)氣農(nóng)事

洪澇

我國的氣候規(guī)律是夏季高溫多雨，雨熱同期對農(nóng)業(yè)的影響應(yīng)該分兩個方面，一個是有利的，一個是不利的。有利：水熱充足，利于農(nóng)作物的生長不利：因降水集中，容易造成洪澇災(zāi)害，造成農(nóng)業(yè)減產(chǎn)。

伏旱

我國的氣候是"雨熱同期"，但有的地方也會出現(xiàn)伏旱現(xiàn)象。伏旱大體上從7月中旬到8月中旬。此時梅雨靜止鋒已于7月上旬推移到黃河中下游和東北地區(qū)，長江中下游地區(qū)被“副高”控制，形成反氣旋天氣，以下沉氣流為主，日照長，太陽輻射很強，氣溫高，蒸發(fā)旺盛。農(nóng)作物生長也快，農(nóng)田需水量很大。但由于氣團單一，除局部地區(qū)的雷陣雨外，無大片雨區(qū)，普遍出現(xiàn)干旱酷暑天氣，故叫“伏旱”。伏旱主要發(fā)生在中國長江流域及江南地區(qū)特別是湖北、湖南、江西、江蘇、安徽等省。在西太平洋副熱帶高壓控制，且少臺風活動時，容易出現(xiàn)嚴重干旱，降水量顯著少于多年平均值的現(xiàn)象。

小暑有什么風俗

1、吃暑羊

“吃暑羊”是魯南和蘇北地區(qū)在小暑時節(jié)的傳統(tǒng)習俗。入暑之后，正值三夏剛過、秋收未到的夏閑時候，忙活半年的莊稼人便三五戶一群、七八家一伙吃起暑羊來。而此時喝著山泉水長大的小山羊，吃了數(shù)月的青草，已是肉質(zhì)肥嫩、香氣撲鼻。這種習俗可追溯到堯舜時期，在當?shù)孛耖g有“彭城伏羊一碗湯，不用神醫(yī)開藥方，之說法。徐州人對吃暑羊的愛好莫過于當?shù)孛裰{：“六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯?！?/p>

小暑這一天，江蘇徐州人有入伏吃羊肉的習慣，稱為“吃伏羊”。這種習俗可上溯到堯舜時期，在民間有“彭城伏羊一碗湯，不用神醫(yī)開藥方”之說法。徐州人對吃伏羊的喜愛莫過于當?shù)孛裰{“六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯”。

2、食新

民間有很多地方有小暑時節(jié)“食新”的習俗。農(nóng)民會用新米做好飯，供祀五谷大神和祖先，祈求秋后五谷豐登。然后人們開開心心地品嘗新酒等。也有的地方是把新收割的小麥炒熟，然后磨成面粉后用水加糖伴著吃。這種吃法，早在漢代就有，唐宋時期更為普遍。唐代醫(yī)學家蘇恭說，炒面可“解煩熱，止泄，實大腸”。

在民間，小暑過后人們要嘗新米，這就是小暑“食新”習俗。小暑時節(jié)，農(nóng)民會把新收獲的稻谷碾成米，然后將新米煮成香噴噴的米飯，以供奉五谷大神和祖先，這一天，家家戶戶都要吃新米嘗新酒。據(jù)說“吃新”乃“吃辛”，是小暑節(jié)后第一個辛日。生活在城市的人們，會在小暑這一天買少量新米以及新上市的蔬菜、水果等，回到家把新米與老米同煮。俗話也有“小暑吃黍，大暑吃谷”之說。我國地大物博，而夏季又正是萬物生長的時候，因此應(yīng)時可口的食品于此時最多。如《東京夢華錄》中關(guān)于宋代開封風俗的記載：“是月時物，巷陌路口，橋門市并，皆賣大小水飯、炙肉、干脯、葛筐筍、芥辣瓜兒、義塘甜瓜、衛(wèi)州白桃、南京金桃、水鵝梨、金杏、小瑤李子、紅菱、沙角兒、藥木瓜、水木瓜、冰雪、涼水荔枝膏，皆用育布傘，當街列床凳堆垛。冰雪惟舊宋門外兩家最盛，悉用銀器。沙糖綠豆、水晶皂兒、黃冷團子、雞頭秧、水雪、細料情礎(chǔ)兒、麻飲雞皮、細索涼粉、素簽、成申熟林擒、脂麻團子、江豆鍋兒、羊肉小饅頭、龜兒沙餡之類?！睉?yīng)時美味繁富，不妨選擇益處多、容易得的時令之物來祛暑消渴。

3、封齋

湘西苗族的封齋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。這段時期，禁食雞、鴨、魚、鱉、蟹等物。據(jù)說誤食了要招災(zāi)禍，但仍可吃豬、牛、羊肉。

4、吃伏面

俗話說“熱在三伏”，小暑過后就進入伏天。伏，即伏藏的意思，所以人們應(yīng)當少外出以避暑氣。飲食上，人們會吃清涼消暑的食品，以度過炎熱的伏天。

入伏之時，剛好是我國小麥生產(chǎn)區(qū)麥收不足一個月的時候，家家麥滿倉，而到了伏天人們精神委頓，食欲不佳，餃子卻是傳統(tǒng)食品中開胃解饞的佳品，所以人們用新磨的面粉包餃子，或者吃頓新白面做的面條，就有了“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的說法。在山東，有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏，入伏的早晨吃雞蛋，不吃別的食物。據(jù)考證，伏日吃面習俗出現(xiàn)在三國時期?！段菏洗呵铩酚涊d：“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”，這里的湯餅就是熱湯面。《荊楚歲時記》中說：“六月伏日食湯餅，名為辟惡?！蔽逶率菒涸?，六月與五月相近，故也應(yīng)“辟惡”。伏天還可吃過水面、炒面。過水面，就是將面條煮熟用涼水過出，拌上蒜泥，澆上鹵汁，不僅味道鮮美，而且可以“敗心火”。炒面，就是用鍋將面粉妙干炒熟，然后用開水沖后加糖拌著吃，具有“解煩渴，止瀉，實大腸的作用”。

5、小暑舐牛

在山東臨沂地區(qū)，每到小暑，人們有給牛改善飲食的習俗。伏日煮麥仁湯給牛喝，據(jù)說牛喝了身子壯，能干活，不淌汗，民謠有;“春牛鞭，舐牛漢(公牛)，麥仁湯，舐牛飯，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍?！?/p>

6、吃藕

此外，在民間有小暑吃藕的習俗。在清咸豐年間，蓮藕就被欽定為御膳貢品。藕與“偶”同音，所以人們用食藕祝愿婚姻美滿。藕與蓮花一樣，出污泥而不染，因此也被看做是清廉高潔的人格象征。藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素，鉀和膳食纖維也比較多，具有清熱養(yǎng)血除煩等功效，適合夏天食用。鮮藕以小火偎爛，切片后加適量蜂蜜，可隨意食用，有安神入睡之功效，可治血虛失眠。

7、市冰

冰，性寒，盛夏的時候用冰冷藏肉、魚、蛋、水果等，可以抑制微生物的活動，長時間保持新鮮清潔。但是此時不宜多食，因為冰的性質(zhì)與此時炎熱的氣候相反，冷熱相遇，最容易導(dǎo)致疾病?！妒匙V》中有述：“凡夏用冰，止可隱映飲食，令氣涼耳，不可食之。雖當時暫快，久乃成疾也。”婦女尤其應(yīng)當注意勿多食寒冰。我國人民很早便愉得了貯冰用冰?！吨芏Y》載：“凌人掌冰，春始治鑒?！辫b是如甄一般大小的容器，在鑒口放上冰塊，把食物貯存在鑒中，就像現(xiàn)在的冰箱一樣，可以冷藏食物。

在沒有人造冰以前，一般所用的冰都是窖藏之冰，吳地的人稱之為涼冰。每當三伏，就有人在街上擔擔賣冰，有的還將楊梅、桃子、花紅之類的鮮果放在冰中，通常叫作冰楊梅、冰桃子等。鮮魚店鋪則用冰來給魚保鮮，稱之為冰鮮。

周代有在夏季發(fā)放冰塊的規(guī)定(見《周禮·天官))，后世的人也加以效仿?！多捴杏洝贩Q：“后趙石虎都鄴，有屋一百四十間，上有冰室，室有數(shù)井，井深十五丈，以藏冰，三伏之月。以踢大臣。”《元和縣志》記載：“冰窖在薪門外，設(shè)窖二十四座，以按二十四氣，每遇嚴寒，戽水蓄于蕩田，冰既堅，貯之于窖，盛夏需以護冰鮮，并以滌暑。”在舊歷五月就有人開始挑著擔子賣冰。宋代詩人陸游〈重午》詩中寫道：“葉底榴花蹙絳增，街頭初賣苑池冰?！彼约航忉尩溃骸皶徊厮u者皆自行在來?！毙∈顣r，已人炎夏，為使食物保持新鮮，或者食用冰塊以清涼解暑，冰市便應(yīng)運而生?！堆喽茧s詠》中寫道：“磕磕敲銅盞，街頭聽賣冰。浮瓜沉李脆。三伏絕炎蒸?！边@描繪的就是賣冰人夏日沿街賣冰核的情形。

8、弈棋

弈棋，《路史》稱是堯帝制作，用來教育兒子丹朱的?，F(xiàn)在廣泛應(yīng)用的，有圍棋和象棋。圍棋古時候稱為弈，《左傳·襄公二十五年》記載：“寧子視君不如弈棋。其何以免乎?”孔子說：“雖小道，必有可觀。”《孟子》中也有記述：“弈秋，通國之替弈也?！庇纱丝梢姡诖呵飸?zhàn)國時期，弈棋的風氣已經(jīng)很盛行。《西京雜記)載，漢宮曾有人在竹下弈棋;西漢杜陵杜夫子善于下棋，號稱天下第一人。在唐代以前，棋局縱橫各有十七道，共二百八十九道，黑白棋子，各有一百五十枚。唐代以后，變?yōu)榭v橫各有十九道，共三百六十一道。

至于象棋，古時候都稱象戲，相傳是北周武帝所制，并撰有《象經(jīng)〉。他讓王褒作注釋，聚集起群臣來演說象棋之法，還命令庚信作《象戲賦〉。當時的象棋棋子是以日月星辰為形象順應(yīng)六律來走的。唐時相國牛僧孺最先用車、馬、將、士、卒等來代替原來的棋子形象，后來就演變成現(xiàn)在的象棋形式。到了宋代，司馬光作《古局象棋圖》，又發(fā)明了七國象棋，其整個棋局分為七國，王位于正中，秦國居于西方，楚國、韓國居于南方，東方是齊國、魏國，北方是燕國、趙國。每一國用十一個棋子，以不同的顏色作為區(qū)別，可以合縱，亦可以連橫。后來又有改為三國的，現(xiàn)在都已經(jīng)不流傳了。

六朝時期，弈棋的風氣最盛，弈棋成為全國上下的共同嗜好，朝中訂立官名，列出等級，以求棋中高手。官職的評定，就按棋手的下棋水平來定。更有甚者，天子遇到有功的大臣，也用棋子作為賞賜的物品。梁武帝讓柳渾品定棋譜，棋譜中一共收人二百七十八人。梁武帝還親自撰寫《圍棋品》《棋勢》《棋法》等書。

弈棋可訓練思維，使人運用巧思，得心應(yīng)手，出奇制勝，并養(yǎng)成精密審慎、預(yù)料時事的習慣。所說的品勢行局，都是關(guān)于對弈雙方優(yōu)劣強弱、奇正勝負的說法。所以古人把棋書附在兵書之后，而歷代的圣主名將，如晉武帝、唐太宗、謝玄、關(guān)羽，也都特別喜歡下棋，即使在軍中也不荒廢。

夏季漫長無聊，于桐蔭下對弈，是極有趣味的事，局外之人，也可以作壁上觀。

9、垂釣

盛夏酷署，不適于進行劇烈運動，宜于做怡情養(yǎng)性的活動。在柳塘垂釣。披襟當風，則是最令人愜意的閑情逸趣。

10、斗畫眉

畫眉，其眉如畫，叫聲婉轉(zhuǎn)，富于變化，有如百舌鳥。雄者善鳴好斗，人們多喜歡蓄養(yǎng)。將畫眉放在高籠中，懸掛在廊之下，精心喂養(yǎng)，極具樂趣。畫眉聲音悠揚，極為動聽，可以解悶添興。小暑這天，飼鳥者各提鳥籠，至公園等地，擺開陣勢，讓畫眉相斗，以決勝負。有民謠形容斗畫眉的情形：“身如胡虜尾如琴，頸如削竹嘴如釘。再添一對牛筋腳，一籠打盡九籠贏?！?/p>

飼養(yǎng)畫眉，需要精心。鳥籠高懸，放入水罐和食罐，籠內(nèi)立一株天竺葵桿，這樣畫眉冬天棲在上面就不會凍腳。每天用雞蛋黃拌水，再和少許細沙飼喂。天氣漸熱后，可以把鳥籠漫在水盆里，讓它自己洗浴，這樣會使羽毛更加光鮮，且避免因中署而死。