二十四節(jié)氣立夏的由來
進(jìn)入立夏節(jié)氣,炎暑將臨,雷雨增多,農(nóng)作物旺季生長,隨著溫度的明顯升高,人們也會(huì)逐漸換上清涼的夏裝,下面是小編精心推薦的二十四節(jié)氣立夏的由來,僅供參考,歡迎閱讀!
二十四節(jié)氣立夏的由來
立夏節(jié)氣屬于二十四節(jié)氣之一,“二十四節(jié)氣”是上古農(nóng)耕文明的產(chǎn)物,它是上古先民順應(yīng)農(nóng)時(shí),通過觀察天體運(yùn)行,認(rèn)知一歲中時(shí)令、氣候、物候等變化規(guī)律所形成的知識(shí)體系。
廿四節(jié)氣最初是依據(jù)斗轉(zhuǎn)星移制定,北斗七星循環(huán)旋轉(zhuǎn),斗柄順時(shí)針旋轉(zhuǎn)一圈為一周期,謂之一“歲”(攝提)?,F(xiàn)行的“二十四節(jié)氣”是依據(jù)太陽在回歸黃道上的位置制定,即把太陽周年運(yùn)動(dòng)軌跡劃分為24等份,每15°為1等份,每1等份為一個(gè)節(jié)氣,始于立春,終于大寒。
立夏節(jié)氣的氣候特點(diǎn)
立夏以后,江南正式進(jìn)入雨季,雨量和雨日均明顯增多,連綿的陰雨不僅導(dǎo)致作物的濕害。還會(huì)引起多種病害的流行。小麥抽穗揚(yáng)花是最易感染赤霉病的時(shí)期,若預(yù)計(jì)未來有溫暖但多陰雨的天氣,要抓緊在始花期到盛花期噴藥防治。
南方的棉花在陰雨連綿或乍暖乍寒的天氣條件下,往往會(huì)引起炭疽病、立枯病等病害的暴發(fā),造成大面積的死苗、缺苗。應(yīng)及時(shí)采取必要的增溫降濕措施,并配合藥劑防治,以保全苗爭壯苗。
立夏吃的食物
第一、立夏經(jīng)典食物:立夏蛋。
雖然全國各地立夏這天的傳統(tǒng)食俗各有特色,但說起立夏那天最經(jīng)典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天,很多人家里就開始煮“立夏蛋”了,一般用茶葉末或胡桃殼煮,看著蛋殼慢慢變紅,滿屋香噴噴。茶葉蛋應(yīng)該趁熱吃,吃時(shí)倒上好的酒,內(nèi)灑些許細(xì)鹽,酒香茶香,又香又入味。
煮好的蛋,挑出整只未破的,用彩線編織成蛋套,掛在孩子胸前,或掛在帳子上。小朋友們還要拄立夏蛋(就是碰蛋),那是這天最快樂興奮的事,拄蛋以蛋殼堅(jiān)而不碎為贏。立夏為什么要吃“立夏蛋”呢?“立夏吃蛋”的習(xí)俗由來已久。俗話說:“立夏吃了蛋,熱天不疰夏?!毕鄠鲝牧⑾倪@一天起,天氣晴暖并漸漸炎熱起來,許多人特別是小孩子會(huì)有身體疲勞四肢無力的感覺,食欲減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。因此,立夏節(jié)吃蛋的習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。
第二、立夏嘗三鮮
三鮮分地三鮮、樹三鮮、水三鮮。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜(一說是莧菜、元麥,蠶豆,也有說是莧菜、蠶豆、蒜苗);樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子(一有說是梅子、杏子、櫻桃,也有說是梅子、櫻桃、香椿頭);水三鮮即海螄、河豚、鰣魚(一說是鰣魚、鯧魚、黃魚,也有說是鰣魚、銀魚、子鱭魚)。
第三、五色飯
舊時(shí),鄉(xiāng)間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”,稱作立夏飯。
第四、“七家粥”
浙東農(nóng)村立夏吃“七家粥”, “七家粥”是匯集了左鄰右舍各家的米,再加上各色豆子及糖,煮成一大鍋粥,由大家來分食。說是吃了這種粥,鄰里和睦,一心去夏耕夏種。
立夏如何養(yǎng)心
1、慎起居
《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰:“夏三月,此謂蕃秀,天地氣交,萬物華實(shí),夜臥早起,無厭于日?!绷⑾囊院髿夂蜃兓容^顯著,應(yīng)晚睡早起,以順應(yīng)陰陽變化。同時(shí),立夏后人們應(yīng)養(yǎng)成午睡的習(xí)慣。午睡時(shí)間因人而異,一般以半小時(shí)到1小時(shí)為宜,時(shí)間過長會(huì)讓人感覺沒有精神。午休時(shí)不要貪涼,避免在風(fēng)口處睡覺,以防著涼受風(fēng),發(fā)生疾病。
2、清飲食
夏季陽氣上升,食用過多油膩、易上火食物,會(huì)引發(fā)痤瘡、口腔潰瘍、便秘等病癥。建議多喝牛奶,多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,既能補(bǔ)充營養(yǎng),又可達(dá)到強(qiáng)心的作用。平時(shí)多吃蔬菜、水果及粗糧,增加纖維素、維生素C和維生素B族的供給,預(yù)防動(dòng)脈硬化。立夏的來歷
3、慢運(yùn)動(dòng)
立夏以后氣溫漸升,易出汗,汗為心之液,若此時(shí)再劇烈運(yùn)動(dòng),容易造成機(jī)體缺水,故應(yīng)選擇散步、慢跑、打太極拳等慢節(jié)奏的有氧運(yùn)動(dòng),并在運(yùn)動(dòng)后適當(dāng)飲溫水,補(bǔ)充體液。活動(dòng)強(qiáng)度以不感到疲憊為宜,時(shí)間不宜超過1小時(shí),以減少心臟負(fù)荷,防止心肌缺血發(fā)作。