立夏吃蛋的美好寓意
立夏節(jié)氣即將來臨,立夏是一個(gè)反映季節(jié)變化的時(shí)令,從字面的意思我們可以看出,立夏就是表示夏天正式的來臨。以下是小編整理的立夏吃蛋的美好寓意,希望可以提供給大家進(jìn)行參考和借鑒。
立夏吃蛋的美好寓意
1、對(duì)美好生活的向往
古人認(rèn)為,雞蛋溜圓,象征生活圓滿,立夏日吃雞蛋能祈禱夏日平安?!傲⑾某粤说?,熱天不疰夏”,很多地方都有吃“立夏蛋”的習(xí)俗,是說立夏吃蛋能預(yù)防暑天常見的食欲不振、身倦肢軟、消瘦等苦夏癥狀。
2、補(bǔ)充體力
有一種說法:立夏吃東西最補(bǔ),吃一只雞蛋相當(dāng)于吃一只雞。立夏后,農(nóng)事開始繁忙起來,人容易疲乏。吃紅棗雞蛋,是為了補(bǔ)充體力。
3、勞作前的犒賞
雞蛋性平、補(bǔ)氣虛,有安神養(yǎng)心的功能,生病吃雞蛋可以幫助恢復(fù)體力。以前生活條件不太好的時(shí)候,紅棗雞蛋很難吃到,吃一個(gè)立夏蛋,既是辛苦勞作前的犒賞,也是對(duì)平安和豐收的企盼。
4、有益健康
雞蛋中富含大量的營養(yǎng)成分,而且食用后不傷脾胃,一般人都能吃,所以哪怕是有高血壓等慢性病的人,立夏是重大節(jié)氣,在這一天吃雞蛋也是有益健康的。
5、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)
俗話說,“立夏吃雞蛋,石頭能踩爛”,意思就是說,吃了雞蛋人特別有勁。雞蛋清是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋黃里富含卵磷脂,雞蛋是非常好的營養(yǎng)食品。
立夏的天氣特點(diǎn)
按氣候?qū)W的標(biāo)準(zhǔn),日平均氣溫穩(wěn)定升達(dá)22℃以上為夏季開始,“立夏”前后,中國只有福州到南嶺一線以南地區(qū)真正進(jìn)入夏季,而東北和西北的部分地區(qū)這時(shí)則剛剛進(jìn)入春季,全國大部分地區(qū)平均氣溫在18——20℃上下。華南其余的地區(qū)氣溫為20℃左右;而低海拔河谷則早在4月中旬初即感夏熱,立夏時(shí)氣溫已達(dá)24℃以上。
立夏以后,江南正式進(jìn)入雨季,雨量和雨日均明顯增多。春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏,夏季是許多農(nóng)作物旺盛生長(zhǎng)的最好季節(jié),充足的光照和適宜的溫度以及充沛的雨水給植物提供了所需的條件。季風(fēng)氣候是我國氣候的主要特點(diǎn),夏季受來自海洋的暖濕氣流的影響,高溫潮濕多雨,雨熱同期,有利于農(nóng)作物成長(zhǎng)。農(nóng)作物在夏季進(jìn)入了茁壯成長(zhǎng)階段。
立夏后,華北、西北等地氣溫回升很快,但降水仍然不多,加上春季多風(fēng),蒸發(fā)強(qiáng)烈,大氣干燥和土壤干旱常嚴(yán)重影響農(nóng)作物的正常生長(zhǎng)。
立夏飲食注意事項(xiàng)
1、立夏后要飲食清淡
立夏之后,天氣逐漸轉(zhuǎn)熱,飲食宜清淡,應(yīng)以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。立夏以后飲食原則是“春夏養(yǎng)陽”,養(yǎng)陽重在養(yǎng)心,養(yǎng)心可多喝牛奶、多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,既能補(bǔ)充營養(yǎng),又起到強(qiáng)心的作用。平時(shí)多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素B、C的供給,能起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。總之立夏之季要養(yǎng)心,為安度酷暑做準(zhǔn)備,使身體各臟腑功能正常,以達(dá)到“正氣充足,邪不可干”的境界。
2、立夏后要加強(qiáng)心臟保養(yǎng)
立夏在農(nóng)歷四月前后,稱之為孟夏(夏之初),我國大部分地區(qū)平均氣溫在18℃至20℃,此季節(jié)有利于心臟的生理活動(dòng)。天氣漸熱,植物繁盛,正是“百般紅紫斗芳菲”的大好時(shí)節(jié)。天文專家提醒說,立夏以后,天氣轉(zhuǎn)熱,傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,“暑易傷氣”,“暑易入心”。因此,值此時(shí)節(jié),人們要重視精神的調(diào)養(yǎng),加強(qiáng)對(duì)心臟的保養(yǎng),尤其是老年人要有意識(shí)地進(jìn)行精神調(diào)養(yǎng),保持神清氣和、心情愉快的狀態(tài),切忌大悲大喜,以免傷心、傷身、傷神。人在與節(jié)氣相交之時(shí)故應(yīng)順之,所以在整個(gè)夏季的養(yǎng)生中要注重對(duì)心臟的特別養(yǎng)護(hù)。
立夏是第幾個(gè)節(jié)氣
立夏這個(gè)節(jié)氣在戰(zhàn)國末年(公元前239年)就已經(jīng)確立了,預(yù)示著季節(jié)的轉(zhuǎn)換,為一年四季之夏季開始的日子。
立夏是二十四節(jié)氣中的第7個(gè)節(jié)氣,更是陽歷辰月的結(jié)束以及巳月的起始;時(shí)間點(diǎn)在公歷5月5-6日之間,太陽到達(dá)黃經(jīng)45度時(shí)。立夏在農(nóng)歷上的日期并不固定,為每年四月初一前后,此因農(nóng)歷是陰陽歷“斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長(zhǎng)大,故名立夏也”。
在天文學(xué)上,立夏表示即將告別春天,是夏天的開始。人們習(xí)慣上都把立夏當(dāng)作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農(nóng)作物進(jìn)入旺季生長(zhǎng)的一個(gè)重要節(jié)氣。
實(shí)際上,若按氣候?qū)W的標(biāo)準(zhǔn),日平均氣溫穩(wěn)定升達(dá)22攝氏度以上為夏季開始,“立夏”前后,我國只有福州到南嶺一線以南地區(qū)是真正的“綠樹濃陰夏日長(zhǎng),樓臺(tái)倒影入池塘”的夏季,而東北和西北的部分地區(qū)這時(shí)則剛剛進(jìn)入春季,全國大部分地區(qū)平均氣溫在18到20攝氏度上下,正是“百般紅紫斗芳菲”的仲春和暮春季節(jié)。進(jìn)入了五月,很多地方槐花也正開。立夏時(shí)節(jié),萬物繁茂。
5月中下旬才自南而北進(jìn)入夏季,但立夏以后,氣溫顯著升高,雷雨天氣增多,萬物生長(zhǎng)旺盛,小麥普遍進(jìn)入乳熟期,早稻已經(jīng)移栽返青,棉花播種出苗,農(nóng)事活動(dòng)十分繁忙,我省北部要積極抗旱,防御干熱風(fēng)和各種蟲害對(duì)小麥的危害,南部地區(qū)要加強(qiáng)稻田和茶園的管理。
立夏節(jié)氣養(yǎng)生攻略
注意保暖不貪涼
對(duì)大多數(shù)人特別是關(guān)節(jié)患者來說,夏季應(yīng)該避免貪涼,不用或適度使用空調(diào)和風(fēng)扇。在工作場(chǎng)合中,應(yīng)把自己的病情告訴同事,以取得同事的理解,盡量不用空調(diào)或適當(dāng)調(diào)高溫度。最好常備一件長(zhǎng)袖衣,隨外界環(huán)境隨時(shí)加減衣服。一旦感冒不可輕易用發(fā)汗藥物,以免汗多傷心,避免氣血淤滯,以防心臟病的發(fā)作。
起居有度增加午睡
中醫(yī)認(rèn)為“夏氣與心氣相通”,立夏養(yǎng)生要注意早睡早起,重視“靜養(yǎng)”,避免運(yùn)動(dòng)過后大汗淋漓,“汗”出傷陽。起床前可以做幾個(gè)小動(dòng)作,有利于增強(qiáng)體質(zhì),養(yǎng)護(hù)心臟。立夏時(shí)天亮得早,人們起得早,而晚上相對(duì)睡得晚,易造成睡眠不足,所以要增加午休。正午1點(diǎn)到3點(diǎn)氣溫最高,人容易出汗,午飯后,消化道的血供增多,大腦血液供應(yīng)相對(duì)減少,所以,中午人們總是精神不振,昏昏欲睡。
對(duì)中午不能午休的上班族來說,午間時(shí)分可以聽聽音樂或閉目養(yǎng)神30~50分鐘。午睡時(shí)間要因人而異,一般以半小時(shí)到1小時(shí)為宜,時(shí)間過長(zhǎng)讓人感覺沒有精神。睡覺時(shí)不要貪涼,避免在風(fēng)口處睡覺,以防著涼受風(fēng)而生病。
飲食調(diào)養(yǎng)補(bǔ)脾護(hù)心
立夏過后,溫度逐漸攀升,人們就會(huì)覺得煩躁上火,食欲也會(huì)有所下降。立夏飲食原則是“春夏養(yǎng)陽”,養(yǎng)陽重在養(yǎng)心,養(yǎng)心可多喝牛奶、多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,既能補(bǔ)充營養(yǎng),又起到強(qiáng)心的作用。宜采取“增酸減苦、補(bǔ)腎助肝、調(diào)養(yǎng)胃氣”的原則,飲食應(yīng)清淡,以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。平時(shí)多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素B、C的供給,能起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。清晨可食蔥頭少許,晚飯宜飲紅酒少量,以暢通氣血。