驚蟄有哪些禁忌與講究
驚蟄有哪些禁忌與講究
1、穿著方面
驚蟄時(shí)節(jié)天氣轉(zhuǎn)暖,但是驚蟄時(shí)節(jié)的晝夜溫差很大,而且驚蟄前后,多發(fā)“倒春寒”的現(xiàn)象,特別在陰雨綿綿的日子,暴露在外的肢體很容易引發(fā)局部麻木、酸痛等癥,久之會(huì)引發(fā)關(guān)節(jié)炎。所以一定要注意防寒保暖,以“捂”為主。
2、飲食方面
驚蟄是二十四節(jié)氣中,唯一一個(gè)不講究“補(bǔ)”,而講究“防”的節(jié)氣。驚蟄時(shí)節(jié)前后,天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,飲食方面,應(yīng)該以清淡溫和為主,并應(yīng)順肝之性,助益脾氣,令五臟和平。在驚蟄這天民間講究吃梨,吃梨助益脾氣,以增強(qiáng)體質(zhì)抵御病菌的侵襲。在日常飲食和養(yǎng)生方面,這里建議多吃一些含高植物蛋白、維生素多的清淡食物。例如:春筍、菠菜、苦瓜、山藥、蓮子、銀耳等等。
3、禁婚
根據(jù)民間的習(xí)俗,驚蟄前后期間,雷公會(huì)經(jīng)常出門(mén)行事,常常有雷聲轟隆,所以這個(gè)時(shí)期是禁止人間辦婚事的。若有違者,就要受雷公處罰,婚事也會(huì)辦得不順當(dāng)。所以說(shuō),即使有嫁娶好日子,很多人也不會(huì)在這個(gè)時(shí)間辦喜事。
4、“打小人”驅(qū)趕霉運(yùn)
驚蟄象征二月份的開(kāi)始,會(huì)平地一聲雷,喚醒所有冬眠中的蛇蟲(chóng)鼠蟻,家中的爬蟲(chóng)走蟻又會(huì)應(yīng)聲而起,四處覓食。所以古時(shí)驚蟄當(dāng)日,人們會(huì)手持清香、艾草,熏家中四角,以香味驅(qū)趕蛇、蟲(chóng)、蚊、鼠和霉味,久而久之,漸漸演變成不順心者拍打?qū)︻^人和驅(qū)趕霉運(yùn)的習(xí)慣,亦即“打小人”的前身。
驚蟄為什么要吃梨
驚蟄節(jié)氣到來(lái),這個(gè)節(jié)氣萬(wàn)物復(fù)蘇。而且驚蟄時(shí)節(jié)的時(shí)候,溫暖的天氣剛剛回歸,除了注意防寒保暖,還因氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以在中國(guó)民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此時(shí)飲食起居應(yīng)順肝之性,吃梨助益脾氣,令五臟和平,以增強(qiáng)體質(zhì)抵御病菌的侵襲。
古時(shí)候時(shí)生物類(lèi)別比較多,有些傳染病也沒(méi)有100%的特效藥,而驚蟄這一天正是萬(wàn)蟲(chóng)蘇醒的時(shí)候,吃梨是提醒大家小心并預(yù)防。蘇北及山西一帶有流傳有“驚蟄吃了梨,一年都精神!”的民諺。也有人說(shuō)“梨”諧音“離”,據(jù)說(shuō),驚蟄吃梨可讓蟲(chóng)害遠(yuǎn)離莊稼,可保一整年之中的好收成,這一天全家都要吃梨,有很好的寓意。
驚蟄節(jié)氣吃什么食物
1、大蒜——春季殺菌
大蒜具有很強(qiáng)的殺菌能力。據(jù)新研究發(fā)現(xiàn),大蒜還具有一定補(bǔ)腦作用,富含維生素B1能抵制放射性物質(zhì)對(duì)人體的危害。不可空腹生食;腎、肝、膀胱有疾者在治療期間應(yīng)免食;心臟病和習(xí)慣性便秘者應(yīng)注意少食;不可與蜂蜜同食。
2、蘑菇——防癌抗病菌
天然真菌類(lèi)保健營(yíng)養(yǎng)品,其有效成分富含多糖類(lèi)、維生素類(lèi)、蛋白、脂肪和無(wú)機(jī)鹽等成分,對(duì)免疫力的提高、肝臟的滋養(yǎng)與修復(fù)、防癌、抗腫瘤等都是有益的,因此春季養(yǎng)肝真菌類(lèi)食物亦是佳選。
3、菠菜——補(bǔ)充維生素C
菠菜的胡蘿卜素含量可和胡蘿卜媲美,一個(gè)人如每天吃50克菠菜,其維生素A就可滿(mǎn)足人體正常需要;維生素C的含量比西紅柿高一倍多。便秘、高血壓、頭痛、面紅者,可用鮮菠菜洗凈放入開(kāi)水中燙上三五分鐘,取出切碎,用少許香油、鹽等伴食,一日兩次當(dāng)菜食用很有療效。菠菜含有草酸,與體內(nèi)其他食物中含鈣質(zhì)結(jié)合,形成一種難溶解的草酸鈣,這就不利于人體對(duì)鈣質(zhì)正常吸收。所以不宜過(guò)量。
驚蟄的傳統(tǒng)習(xí)俗
驚蟄吃梨
民間有農(nóng)民流傳俗語(yǔ)“驚蟄吃了梨,一年都精神”,梨與離諧音,民間相傳,驚蟄吃梨可以和莊稼蟲(chóng)害遠(yuǎn)離,寓意祈愿風(fēng)調(diào)雨順豐收有余。
驚蟄炒豆
在一些地方,有驚蟄日農(nóng)民吃炒豆的習(xí)俗,人們將黃豆浸泡在鹽水里一段時(shí)間,然后在鍋里炒出噼啪之聲,意思是蟲(chóng)子在鍋中受熱煎熬所發(fā)蹦跳聲音。
驚蟄蒙鼓皮
在一些農(nóng)村驚蟄這天要蒙鼓皮。相傳驚蟄時(shí)節(jié)雷神敲響鼓,喚醒萬(wàn)物,春神到人間,民間也要順應(yīng)天時(shí)蒙鼓皮,以助神威。
驚蟄祭白虎
農(nóng)村老人講,驚蟄這天祭白虎能夠祛百邪,除百害。如果覺(jué)得年頭不順?lè)感∪?,要在驚蟄之日祭白虎,祈求一年平安順利,驅(qū)除小人和病害。
驚蟄吃烙餅
在部分農(nóng)村,驚蟄之日烙的餅子上要有龍鱗的圖案,包的餃子上要有龍牙,用龍?jiān)谌碎g的寓意期盼吉祥平安。
驚蟄祭雷神
農(nóng)村老輩人說(shuō),驚蟄是雷神節(jié)日,有俗語(yǔ)云,天上雷公,人間舅公,說(shuō)的是雷公地位的重要性,驚蟄祭雷神,以盼雷神喚醒萬(wàn)物,春滿(mǎn)人間。
驚蟄打小人
農(nóng)村里,在驚蟄這天會(huì)用清香,艾葉煙熏家中四角,以香味驅(qū)趕家中蟲(chóng)害和霉味,婦人將準(zhǔn)備好的衣紙小人拿到路邊用鞋子拍打,用剪刀剪斷小人舌頭手腳并點(diǎn)燃,以示把小人趕走,不受小人糾纏。
驚蟄戴龍尾帽
在有些地方農(nóng)村,驚蟄這天,用線(xiàn)串起彩色布條和秸稈連接成條形狀,戴在小孩的帽子上,以示龍?bào)w在此祛邪避災(zāi)。
驚蟄衣食住行注意事項(xiàng)
一、不要急于脫衣
俗話(huà)說(shuō):“春天要捂?!逼鋵?shí)主要說(shuō)的就是驚蟄前后,因?yàn)檫@段時(shí)間,氣溫回升明顯,人們常常會(huì)有一種錯(cuò)覺(jué),那就是夏天不遠(yuǎn)了,特別是中午,氣溫很高,很多人終于擺脫了厚厚的外衣,頓時(shí)感覺(jué)“身輕如燕”,微風(fēng)拂面,十分舒適。
然而,這畢竟是早春,氣溫并不穩(wěn)定,早晚溫差大,過(guò)早地脫掉外衣肯定很容易感冒的。有些女性穿裙子更是容易被風(fēng)寒侵襲,而膝關(guān)節(jié)長(zhǎng)期受涼,容易引發(fā)關(guān)節(jié)炎。所以,“春天要捂”是很有道理的。
二、吃清淡食物
從驚蟄開(kāi)始,氣溫回升明顯,人們感到氣候宜人的同時(shí),冬眠的動(dòng)物們也感受到了暖暖春意,然而,各種微生物也開(kāi)始“蠢蠢欲動(dòng)”,大量地繁殖起來(lái)。所以,雖然人們感覺(jué)良好,但一定注意這段時(shí)間也是傳染病的高發(fā)季。
這種情況下,我們一定要調(diào)養(yǎng)好自己的身體,所謂“正氣存內(nèi),邪不可干?!敝灰眢w的正氣足,這些病毒、細(xì)菌也很難“攻陷”我們的健康體魄。
“民以食為天”,不僅僅只是為了飽腹,更重要的是通過(guò)飲食來(lái)使機(jī)體正常有序地運(yùn)作下去。健康的飲食應(yīng)該是清淡而富有營(yíng)養(yǎng)的,可以多吃一些時(shí)令蔬果。此外,有必要多攝入富含維生素C的食物,如白菜、西蘭花、菠菜、桔子、石榴等等,因?yàn)榫S生素C可以幫助提高人體的免疫力,從而減少疾病的發(fā)生。
驚蟄前后,雖然氣溫升高了,但空氣濕度并沒(méi)有明顯增大,人們還是會(huì)感到干燥、易上火。所以,民間有驚蟄吃梨的風(fēng)俗,因?yàn)槔嬗凶剃幥鍩岬墓π?。其?shí),不僅是驚蟄,在這段時(shí)間里,都應(yīng)該多吃梨,以防外感咳嗽。
三、早睡早起
一到春天,人們常常會(huì)出現(xiàn)春困的現(xiàn)象,很容易感到困倦、乏力。如果困了就睡,會(huì)讓人越發(fā)懶散,越睡越困。所以,抵抗春困的方法,恰恰是不要總是睡覺(jué)。
春天是萬(wàn)物生發(fā)的季節(jié),早睡早起,可以在上班前去公園里先散散步,進(jìn)行簡(jiǎn)單的晨練,呼吸新鮮空氣的同時(shí),也可以在日照下儲(chǔ)存更多的陽(yáng)氣,不僅精神愉悅,身體上也能得以強(qiáng)健,反而能更加精神。