中國(guó)古代就有祭祀灶神的。魏晉以後，灶神有了姓名。隋杜臺(tái)卿《玉燭寶典》引《灶書(shū)》稱，“灶神，姓蘇，名吉利，婦名搏頰”。唐李賢注引《雜五行書(shū)》又稱，“灶神名禪，字子郭，衣黃衣，披發(fā)，從灶中出”。

灶神初為女神，或稱是老婦，或稱是美女，說(shuō)法諸多。大約出于清代的《敬灶全書(shū)》則稱，灶君姓張，名單，字子郭，當(dāng)屬男神。現(xiàn)在民間供奉的東廚司命定福灶君，是一對(duì)老夫婦并坐，或是一男兩女并坐，即灶君和灶君夫人的畫(huà)像。

中國(guó)道教興盛之后，曾借《經(jīng)說(shuō)》之論，將灶神說(shuō)成是一位女性老母?！肮苋俗≌Ｊr(shí)辰，善知人間之事。每月朔旦，記人造諸善惡及其功德，錄其輕重，夜半奏上天曹，定其簿書(shū)”。后來(lái)就發(fā)展成了既有灶君爺爺，又有灶君奶奶之說(shuō)。在不同的地區(qū)里，灶君夫婦又由不同的人選來(lái)充當(dāng)，同時(shí)伴隨著當(dāng)?shù)亓餍械拿耖g傳說(shuō)故事。

灶神是保佑什么的

灶神俗稱灶君、灶王、灶王爺，主管人間的飲食。是保佑什么的?我們對(duì)灶神其實(shí)是有很多稱呼的，因?yàn)橛嘘P(guān)灶神的傳說(shuō)也是很多的。而灶神即東廚司命定福灶君，灶神是中國(guó)古代神話傳說(shuō)中的司飲食之神，晉以后則列為督察人間善惡的司命之神，供奉灶神屬于民間俗信，農(nóng)歷春節(jié)后，正月十五或二十三焚化送往野外凈處，在此期間我們就應(yīng)該虔心的供奉。

灶神叫什么名字

在中國(guó)每個(gè)人神仙都會(huì)有對(duì)應(yīng)的人物與人名，比如中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗中，崇拜灶神也就成為諸多拜神活動(dòng)的一項(xiàng)重要內(nèi)容。魏晉以后，灶神有了姓名。隋杜臺(tái)卿《玉燭寶典》引《灶書(shū)》稱，“灶神，姓蘇，名吉利，婦名搏頰”。冀中地區(qū)供張奎、高蘭英。因此這就我們?cè)钌竦拿帧?/p>

灶王爺?shù)膩?lái)歷

我們對(duì)于每個(gè)神仙，都有每個(gè)神仙的傳說(shuō)，而灶王爺?shù)膩?lái)歷，傳說(shuō)頗多，大都有些不堪。其中之一：傳說(shuō)灶王爺生前名叫張隗，是一個(gè)英俊瀟灑的美男子。他的妻子叫丁香，賢良淑德，孝敬公婆。后來(lái)張隗外出經(jīng)商，發(fā)了大財(cái)，勾搭上了另外一個(gè)女人，把丁香逼得改嫁。誰(shuí)知張隗那個(gè)新歡好吃懶做，揮霍無(wú)度，加上一場(chǎng)大火，敗光了張家的家業(yè)。有一次竟討到原配丁香家中，他見(jiàn)前妻容貌如故，不禁羞愧交加，一頭鉆入人家灶火中燒死了。后來(lái)玉帝知道了這事兒，念在都是張氏一脈，就把他封為了灶神。不過(guò)這也說(shuō)明，無(wú)論在什么時(shí)候，我們都要注意如何挑選人才。

灶王爺?shù)拿耖g傳說(shuō)

傳說(shuō)灶王爺是玉帝派到每家的監(jiān)察官，到了臘月二十三便要升天，去向上天的玉帝匯報(bào)這一家人的善行或惡行。玉帝聽(tīng)后再將這一家在新的一年應(yīng)該得到的吉兇禍福命運(yùn)交于灶王爺之手，所以在臘月二十三這一天，人們“送灶”之時(shí)，要供上用飴糖和面做成的糖瓜，竹篾扎成的紙馬以及喂牲口的草料，為的就是讓灶王爺天甜甜嘴，上天說(shuō)好話，入宮降吉福!