上巳節(jié)的風(fēng)俗有哪些：吃雞屎藤

農(nóng)歷三月三吃雞屎藤，是廣西北海本地人的一種傳統(tǒng)習(xí)俗，我們將葉與大米混合研磨成粉，再做成一片片的雞絲藤面，用這種面做成的雞絲藤粿仔湯，味道清香甜美，是本地人喜愛(ài)的特色小吃。相傳農(nóng)歷三月初三是中華民族的人文始祖軒轅黃帝的誕辰，北海人以此紀(jì)念這位偉人。

在諸葛亮七擒孟獲的云南曲靖農(nóng)村，同樣有很多人喜歡吃雞絲藤。但曲靖不像瓊海、北海等地會(huì)在三月三或七月初一專(zhuān)門(mén)吃雞絲藤，帶有很隆重的儀式的味道。在那里，只要是雞絲藤發(fā)嫩芽的日子，當(dāng)?shù)厝思揖筒烧聛?lái)食用了，或用來(lái)炒肉，或是素炒，或是涼拌，就如同食普通的蔬菜一般簡(jiǎn)單自然。

上巳節(jié)的風(fēng)俗有哪些：出游

三月初三，舉家出游，有的人家?guī)е撇嗽诮纪庖安?，而這時(shí)正是迎春第一支杏花開(kāi)放的時(shí)期，古有“三月杏花香”的說(shuō)法，在城市內(nèi)蟄伏了一個(gè)冬天的人們，春暖乍寒，人們走向郊外成了“三月三”的一個(gè)活動(dòng)了。

上巳節(jié)的風(fēng)俗有哪些：舉家出游

三月初三，舉家出游，有的人家?guī)е撇嗽诮纪庖安?，而這時(shí)正是迎春第一支杏花開(kāi)放的時(shí)期，古有“三月杏花香”的說(shuō)法，在城市內(nèi)蟄伏了一個(gè)冬天的人們，春暖乍寒，人們走向郊外成了“三月三”的一個(gè)活動(dòng)了。

上巳節(jié)的風(fēng)俗有哪些：對(duì)歌談情

“三月三”歌圩是男女青年進(jìn)行交際的好時(shí)機(jī)。每逢歌圩，方圓數(shù)十里內(nèi)的男女青年聚集在歌圩點(diǎn)。小伙子在歌師的指點(diǎn)下與中意的姑娘對(duì)歌。

通常是男青年先主動(dòng)唱“游覽歌”，觀察物色對(duì)手，遇到合適的對(duì)象，便唱起見(jiàn)面歌、邀請(qǐng)歌。女方若有意就答應(yīng)。男青年再唱詢(xún)問(wèn)歌，彼此有了情誼，唱愛(ài)慕歌、交情歌。歌詞皆即興發(fā)揮，脫口而出。

若姑娘覺(jué)得眼前的小伙子人才、歌才都滿意，便趁旁人不注意，悄悄將懷中的繡球贈(zèng)與意中人，“他”則報(bào)之以手帕、毛巾之類(lèi)的物品，然后歌聲更加甜蜜，遂訂秦晉之好。