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寒食節(jié)的意義和風俗

時間: 梓炫 百科知識

寒食節(jié)的意義

1、寒食文化以忠孝為核心的內(nèi)涵以及由忠孝延伸而來的誠信,是介子精神的精髓,是中華民族傳統(tǒng)道德的核心,民族根祖文化的基礎(chǔ),也是維系民族、家庭團結(jié)的道德力量。當今,更是聚民心,凝國魂,實現(xiàn)祖國和平統(tǒng)一,構(gòu)建和諧社會的重要活動方式和精神理念。介之推所追求的政治清明,是千百年來廣大人民群眾的一致愿望,對于當代進行民主政治建設(shè)具有深遠的現(xiàn)實意義。

2、寒食節(jié)2640年的演變,是對中國古代社會多個階層意識形態(tài)的反映,是當代研究中國古代社會學的重要線索之一。

寒食節(jié)的風俗

1、寒食節(jié)飲食習俗

寒食節(jié)飲食的東西包括:寒食粥、寒食面、寒食漿、青粳飯等;寒食節(jié)的供:面燕、蛇盤兔、等。飲料有:春酒、新茶、清泉甘水等。這些大多用來祭食盤兔,寓意盼望國家富強。

2、寒食節(jié)插柳習俗

柳為寒食節(jié)象征之物,原來是懷念介子推所追求政治清明之意。流傳民間也就有”清明不戴柳,紅顏成白首“之說。

插柳是一種習俗,也是為了紀念“教民稼檣”的農(nóng)事祖師神農(nóng)氏的。有的地方,人們把柳枝插在屋檐下,以用來預(yù)報天氣,古諺語說:“柳條青,雨蒙蒙;柳條干,晴了天”。俗話說:”又栽花花不發(fā),無心插柳柳成蔭。“柳條插哪,就活到哪里。

插柳有三種含義:一表惜別,在詩經(jīng)中:”昔我往矣,楊柳依依“。二表挽留,在李白詩中:”此夜曲中聞?wù)哿?,何人不起故園情?!叭碜T?,有心栽花花不發(fā),無心插柳柳成蔭”以此來祝愿客人隨遇而安。

3、寒食節(jié)踏青郊游習俗

寒食節(jié)也叫踏春,這始于唐宋。在《帝京景物略》中記載了踏青的場景:歲清明日,都人踏青,輿者,騎者,步者,游人以萬計?!?/p>

踏青,又叫春游、探春、尋春。在花草返青的春季,人們結(jié)伴到郊外去踏青。中國的踏青習俗由來已久,傳說遠在先秦時已形成,《晉書》記載,每逢春天,人們都要結(jié)伴到郊外游春賞景到唐宋最為盛行。

4、寒食節(jié)蕩秋千習俗

秋千原本在古代寒食節(jié)宮廷女子的游戲項目。據(jù)史書記載:天寶宮中至寒食節(jié)竟豎秋千,令宮嬪輩嬉笑以為宴樂。帝呼為半仙之戲,都中士民因而呼之?!?/p>

秋千的起源,可以追溯到上古時期。那時候的祖先們?yōu)榱酥\生,需要上樹采摘果實。在攀緣和奔跑中,他們抓住藤蔓來回擺動,上樹或者跨越溝壑,這就是秋千的雛形。

秋千是我國古代清明節(jié)習俗。它有很古老的叫法,叫千秋,后來為了避忌,改名秋千。古代的秋千是在清明、寒食后才有的,而且僅僅是宮廷貴族們的男女游戲使用的。

寒食節(jié)簡介

寒食節(jié)亦稱“禁煙節(jié)”、“冷節(jié)”、“百五節(jié)”,在夏歷冬至后一百零五日,清明節(jié)前一二日。是日初為節(jié)時,禁煙火,只吃冷食。并在后世的發(fā)展中逐漸增加了祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、牽勾、斗卵等風俗,寒食節(jié)前后綿延兩千余年,曾被稱為民間第一大祭日。

唐代詩人盧象這首《寒食》詩,所言即是寒食節(jié)的來歷“之推綿山焚身”的故事。相傳此俗源于紀念春秋時晉國介之推(姓介名推,又稱介子推,之為虛詞,子為敬稱)。當時介之推與晉文公重耳流亡列國,割股肉供文公充饑。文公復(fù)國后,之推不求利祿,與母歸隱綿山。文公焚山以求之,之推堅決不出山,抱樹而死。文公葬其尸于綿山,修祠立廟,并下令于之推焚死之日禁火寒食,以寄哀思,后相沿成俗。

寒食節(jié)的具體日期,古俗講究在冬至節(jié)后的一百零五天。現(xiàn)在山西大部分地區(qū)是在清明節(jié)前一天過寒食節(jié)。榆社縣等少數(shù)地方是在清明節(jié)前兩天過寒食節(jié)。垣曲縣還講究清明節(jié)前一天為寒食節(jié),前二天為小寒食。

中國過往的春祭都在寒食節(jié),直到后來改為清明節(jié)。但韓國方面,仍然保留在寒食節(jié)進行春祭的傳統(tǒng)。

山西介休綿山,被譽為“中國寒食清明文化之鄉(xiāng)”,每年舉行隆重的寒食清明祭祀(介子推)儀式活動。

寒食節(jié)不能做什么

1、禁火,禁煙,其實這也是寒食節(jié)的習俗,在這一天是不允許生活做飯的,每一戶人家都要吃了冷的食物。古時候在這一天要是生火的話就是對神靈的不敬,是會有災(zāi)難降臨的。

2、禁止在墓地拍照,寒食節(jié)也有和清明一樣的掃墓活動,只是清明對于大眾來說了解的比較多。掃墓是對先祖的祭拜所以不允許在墓地拍照,在墓地拍照被認為是一種不敬的行為,可能會引來不好的怪罪。

3、寒食節(jié)期間禁忌買鞋,鞋與“邪”諧音,這段期間和清明期間一樣都是陰氣比較重的日子,買鞋回去的話相當于是把邪氣帶回家。

4、忌在床頭掛風鈴,即便是從前就掛著的也要在寒衣節(jié)這一天摘下來。因為風鈴是容易招來鬼怪的器物,人們在睡覺的時候又往往是最容易招來鬼怪入侵的時刻。

寒食節(jié)的歷史淵源

遠古

寒食節(jié)亦稱“禁煙節(jié)”“冷節(jié)”“百五節(jié)”,是沿襲了遠古的改火舊習。每到初春季節(jié),氣候干燥,不僅人們保存的火種容易引起火災(zāi),而且春雷發(fā)生也易引起山火。古人在這個季節(jié)要進行隆重的祭祀活動,把上一年傳下來的火種全部熄滅,即是“禁火”,然后重新鉆燧取出新火,作為新一年生產(chǎn)與生活的起點,謂之“改火”或“請新火”。改火時,要舉行隆重的祭祀活動,將谷神稷的象征物焚燒,稱為人犧。相沿成俗,便形成了后來的禁火節(jié)。禁火與改火之間有間隔的時間,史料有三日、五日、七日等不同說法。

而在這段無火的時間里,人們必須準備足夠的熟食以冷食度日,即為“寒食”,故而得名“寒食節(jié)”。寒食節(jié)前后綿延兩千余年,被稱為民間第一大祭日。

春秋

禁火節(jié)后來又轉(zhuǎn)化為寒食節(jié),用以紀念春秋時期晉國的名臣義士介子推。傳說晉文公流亡期間,介子推曾經(jīng)割股為他充饑。晉文公歸國為君侯,分封群臣,獨介子推不愿受賞,攜老母隱居于綿山。后來晉文公親自到綿山恭請介子推,介子推不愿為官。躲避山里,晉文公手下放火焚山,原意是想逼介子推露面,結(jié)果,介子推抱著母親被燒死在一棵大柳樹下。為了紀念這位忠臣義士,于是晉文公下令:介子推死難之日不生火做飯,要吃冷食,稱為寒食節(jié)。

魏晉

漢時,山西民間要禁火一個月表示紀念。三國時期,魏武帝曹操曾下令取消這個習俗。《陰罰令》中有這樣的話,“聞太原、上黨、雁門冬至后百五日皆絕火寒食,云為子推”,令到人不得寒食。犯者,家長半歲刑,主吏百日刑,令長奪一月俸”。三國歸晉以后,由于與春秋時晉國的“晉”同音同字,因而對晉地掌故特別垂青,紀念介子推的禁火寒食習俗又恢復(fù)起來。不過時間縮短為三天。同時,把寒食節(jié)紀念介子推的說法推而廣之,擴展到了全國各地,于是寒食節(jié)成了全國性的節(jié)日,寒食節(jié)禁火寒食成了漢民族的共同風俗習慣。

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