大年初二吃面條的講究

在平時生活中，我們也會經(jīng)常吃面條，但是這個時候我們就不會去太講究一些事情，然而在大年初二的時候，吃面條是有很多講究的，比如說初二的面條，要用初一剩下的餃子皮。據(jù)說，初二的面要用初一的餃子面來做。而且這面須為冷湯。也就是，把面煮熟之后用冷水浸過，稱為冷湯。現(xiàn)在的人們一般都打個鹵兒或者炸點(diǎn)醬做成打鹵面或者炸醬面。但是一定要用冷水浸過，以保留“初二的面”的風(fēng)俗。

大年初二要干什么

1、正月初二，回娘家是一種很有特色的漢族歲時風(fēng)俗。這一天中國各地的漢族都有嫁出去的女兒帶著丈夫、兒女回娘家拜年的習(xí)俗。所以，許多已經(jīng)嫁人的，到了大年初二，都會帶著孩子和老公，去拜丈母娘和丈人的年?；啬锛业呐畠罕仨殧y帶一些禮品和紅包，分給娘家的小孩，并且需要在娘家吃午飯。

2、北方在正月初二祭財神。這天無論是商貿(mào)店鋪，還是普通家庭，都要舉行祭財神活動，人們要趕到財神廟去燒"頭炷香"。不論拜哪路神仙，有的信奉的人，都會在家供一尊佛像，每到初一十五，都會一早起來上香，保佑自己生意或者家庭都能平安順利。

3、四川、福建等地有大年初二上墳的習(xí)俗，長輩們帶著晚輩找到祖先的墓地，供奉祭品、懷念先祖，繼承家族的傳統(tǒng)。

大年初二要吃餛飩

飲食文化在我國的歷史發(fā)展中占據(jù)一半江山，在傳統(tǒng)文化的影響下我們在大年初二的早上通常會吃餛飩，這是因?yàn)轲Q飩的長相與元寶酷似，早上煮餛飩吃就是吃下了”元寶湯”，新的一年里會有滾滾不斷的財源進(jìn)門，體現(xiàn)了人民對財富的美好心愿。

大年初二禁忌

對于先輩留下來的春節(jié)習(xí)俗，我們應(yīng)該對一些禁忌避坑，古話說好，初二動剪刀，口舌是非定難免，鋒利的東西在古人看來，不符合新年平安的愿望訴求，容易給家里帶來是非與麻煩。所以像剪刀這些帶刃的東西，不小心劃破手指，新年之際發(fā)生流血是不吉利的，老祖宗為了避免不好的現(xiàn)象，在那天盡量不動為好，以此趨福避禍，大年初二這一天被稱為迎婿日，這一天女兒會帶著女婿來拜年，既然是女婿上丈母娘家，手里肯定不能空著，會拿著眾多禮品前來，但拿禮品的時候有講究，那就是拿禮不拿單，拿回去的禮物必須是雙數(shù)，不能是單數(shù)，古人好事成雙，雙喜臨門，過年要圖個吉利，稍加注意就好。