南方小年哪些地方過(guò)
南方的小年在老黃歷和古代的歷史當(dāng)中有另外一個(gè)稱呼。小年,即每年農(nóng)歷臘月二十三或二十四,在中國(guó),它是整個(gè)春節(jié)慶?;顒?dòng)的開始和伏筆,主要習(xí)俗有兩個(gè):掃年和祭灶。掃年,即掃塵,實(shí)際上就是大搞家庭環(huán)境衛(wèi)生。北方人以臘月二十三為小年,稱“掃房”;南方人以臘月二十四為小年,稱“撣塵”。這就是南方小年的別稱,這個(gè)名字流傳歷史悠久,很有深意。
南方小年五九是什么意思
關(guān)于南方小年有一種說(shuō)法,那就是農(nóng)歷臘月十四是“五九”天,這里面牽扯到一首民謠,也是一個(gè)偉大發(fā)明,它是利用節(jié)氣變化,根據(jù)天氣規(guī)律而總結(jié)的,名叫“數(shù)九歌”,這里面就有“一九,二九,三九,四九,五九”,一直到“九九”結(jié)束,很多中年人或老年人,都有所耳聞,也明白其中的含義,今天咱們?cè)倨占耙槐?,搞不懂的年輕小伙伴,可以多看看,對(duì)生活很有幫助。這些說(shuō)法都是有來(lái)源的,我們可以更加了解南方小年的文化。
南方小年吃什么
小年吃年糕
小年,北方講究包餃子,而南方更習(xí)慣做年糕。年糕音似“年高”,取吉祥如意的好兆頭。每年小年,在南方都是家家戶戶蒸年糕吃年糕的日子,意為粘住灶王的嘴,讓其上天言好事,不說(shuō)人間壞事。另外,海南人用椰子作配料趕制椰糕用來(lái)食用并祈福,取“年年高”的吉慶之意。
灶糖
灶王糖,是用麥芽,小米熬制而成的糖制品,售期最短,只有過(guò)小年前后才上市的糖果。用這種糖祭灶,意在用灶糖粘性,粘住灶神的嘴巴,使其“上天言好事,下界保平安”。
年粽
南寧人有過(guò)小年吃“年粽”的習(xí)俗,年粽是新年吉祥的象征,俗話說(shuō):“年粽年粽,年年高中(粽)”。年粽跟端午節(jié)的涼粽不一樣,它有餡,有大有小,有長(zhǎng)有短,有圓有扁。剝?nèi)ト~子后,皮是糯米,餡是綠豆和豬肉,也有人放自己喜歡的食品做餡料。
哪個(gè)朝代開始過(guò)小年
宋朝,才明確提出真實(shí)實(shí)際意義上的“小年”。宋朝縝密《武林舊事》也說(shuō):“禁中以臘月二十四日為小標(biāo)題夜,三十日為大傳統(tǒng)節(jié)日?!睋Q句話說(shuō),臘月二十四夜里是小年夜,臘月三十為除夕夜,現(xiàn)如今大家說(shuō)的大年三十,大約便是由此而來(lái)。這兒的“禁中”,指的是君王宮所,由此可見過(guò)小年是以上而下時(shí)興的官方網(wǎng)特性的傳統(tǒng)節(jié)日。