北方春節(jié)文化習(xí)俗：

臘八節(jié)、祭祀、大掃除等。臘八節(jié)是北方過(guò)年的重要節(jié)日之一，人們會(huì)吃臘八粥、臘八菜等，祈求一年豐收、幸福。在祭祀方面，北方的過(guò)年，則更加注重對(duì)祖先的禮儀與祭拜。而大掃除也是北方傳統(tǒng)過(guò)年必備環(huán)節(jié)，人們要把家中的神壇、門(mén)框都清掃干凈，吉祥如意。

春節(jié)的習(xí)俗故事：壓歲錢(qián)

每年除夕之夜，許多家長(zhǎng)都要給孩子“壓歲錢(qián)”，這種習(xí)俗來(lái)自一個(gè)流傳很廣的故事。

相傳，古時(shí)候有個(gè)名叫“祟”的小妖，每到大年三十夜，都要出來(lái)傷人。它用手在熟睡的孩子頭上一摸，輕則高燒不止，重則癡呆殘疾。當(dāng)時(shí)，有戶人家，夫婦倆老年得子，害怕“祟”傷害孩子，便找了幾枚銅錢(qián)放在孩子身邊，逗著孩子玩。孩子把銅錢(qián)推倒摞起，摞起推倒，玩得十分開(kāi)心久久沒(méi)有睡意。盡管如此，夫婦倆仍然不敢大意，一直守護(hù)在孩子身邊。

半夜時(shí)分，一陣陰風(fēng)過(guò)后，“祟”果然來(lái)了，它到孩子跟前剛要伸手，那銅錢(qián)“嘩啦”一聲，好像一個(gè)個(gè)石頭磨扇，劈頭蓋臉向“祟”的身上砸來(lái)，嚇得它尖叫了一聲，一溜煙跑了。

此故事傳開(kāi)后，家家戶戶都效仿這種做法，在除夕夜給孩子幾枚銅錢(qián)，用以壓“祟”。

因“祟”與“歲”同音，除夕夜又逢年末歲尾，時(shí)間一長(zhǎng)，壓祟錢(qián)便漸漸叫成了“壓歲錢(qián)”。此習(xí)俗一直流傳至今。

春節(jié)的習(xí)俗故事：“送窮灰”

農(nóng)耕時(shí)代，林州民間家家戶戶都生有煤火，煤火臺(tái)下有個(gè)煤渣道，是個(gè)專(zhuān)門(mén)用來(lái)盛煤渣的地方。平時(shí)隔三岔五都要把里邊積存的.煤渣掏出去?？墒?，大年初一至初四晚上，積存的煤渣再多，也是不能往外掏的，這個(gè)習(xí)俗是怎么來(lái)的呢?

相傳很早以前，有個(gè)小怪物叫“蛩”(音同“窮”)，長(zhǎng)得樣子和蟋蟀差不多。別看個(gè)頭不大，破壞力卻不容小看，跳到誰(shuí)家，富戶就會(huì)變窮，窮家就會(huì)死人。不過(guò)，蛩有三怕，一怕紅色，二怕響聲，三怕火光。因此，人們?yōu)榱藬f蛩，過(guò)年時(shí)，家家戶戶都要貼對(duì)聯(lián)、放鞭炮、在院里點(diǎn)柏枝火。嚇得蛩無(wú)處藏身，便鉆到了煤渣道里不敢出來(lái)。從正月初一到初四，家家戶戶都不掏煤渣，是害怕驚動(dòng)了蛩，惹出是非。直到初五清晨，才把蛩和煤渣一塊送到門(mén)外十字路口，點(diǎn)上香表、放響鞭炮，讓它遠(yuǎn)走高飛。

因蛩和“窮”同音，故稱(chēng)這一風(fēng)俗叫“送窮灰”。

吃年夜飯的傳統(tǒng)講究

1、年夜飯上一盤(pán)魚(yú)大家都約定約成的不動(dòng)一下筷子，圖一個(gè)年年有魚(yú)(余)的好彩頭。

2、過(guò)年成年人還不宜喝湯，意思是成年人總在外面奔波，外面湯湯水水的總不好。

3、一盤(pán)冬筍炒肉象征著“節(jié)節(jié)高”，大家愛(ài)吃不愛(ài)吃都要吃一點(diǎn)。主要用黃花菜、豆腐干、冬筍、香菇、肉絲等炒成的“和氣菜”端上了一后，大家也都要象征性地吃一點(diǎn)，尤其是兄弟姐妹、婆媳妯俚，仿佛吃了這道“和氣菜”來(lái)年大家一切都和和氣氣起來(lái)。

4、到了晚上10點(diǎn)多鐘，該是接灶神的時(shí)候，大人們便來(lái)到貼著“上天言好事、下界保平安”的廚房灶邊，象征性地放一掛鞭炮，算是接了灶神。

5、吃飯期間講話的內(nèi)容也有許多的說(shuō)法，不能哭，不能吵架，吃完了不能說(shuō)“飽”，要說(shuō)“充實(shí)”，餃子在煮的過(guò)程中破了還不能說(shuō)“破”，要說(shuō)餃子煮“掙”了，含有掙錢(qián)的意思，不要談?wù)撌裁此劳錾〉仍掝}等等。這里教大家一招，過(guò)年期間一切事情都以說(shuō)吉祥話辦吉利事為準(zhǔn)，總是不會(huì)錯(cuò)的。