清明，二十四節(jié)氣之一。清明民俗經(jīng)國務院批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。打青團，是清明最有特色的節(jié)令食品制作活動之一。

傳說有一年清明節(jié)，太平天國將領(lǐng)李秀成被清兵追捕，附近耕田的一位農(nóng)民上前幫忙，將李秀成化裝成農(nóng)民模樣，與自己一起耕地。沒有抓到李秀成，清兵并未善罷甘休，于是在村里添兵設(shè)崗，每一個出村人都要接受檢查，防止他們給李秀成帶吃的東西。

回家后，那位農(nóng)民在思索帶什么東西給李秀成吃時，一腳踩在一叢艾草上，滑了一跤，爬起來時只見手上、膝蓋上都染上了綠瑩瑩的顏色。他頓時計上心頭，連忙采了些艾草回家洗凈煮爛擠汁，揉進糯米粉內(nèi)，做成一只只米團子。然后把青溜溜的團子放在青草里，混過村口的哨兵。李秀成吃了青團，覺得又香又糯且不粘牙。天黑后，他繞過清兵哨卡安全返回大本營。后來，李秀成下令太平軍都要學會做青團以御敵自保。吃青團的習俗就此流傳開來。

清明節(jié)掃墓的寓意有哪些

1、禮敬祖先：古人常說“百善孝為先”，古時候人們對待孝道是很重視的，甚至將孝道放在了所有倫理道德的前面，更是提出了“父為子綱”的說法，意思就是說孩子如何行事要看父親的表率，一切以父親為標準。所以即便先人去世后，人們的孝道依然沒有減少，會在特定的日子進行掃墓祭祀，比如清明節(jié)。故而清明節(jié)掃墓主要寓意就是禮敬祖先、體現(xiàn)孝道。

2、感恩追始：掃墓活動或許帶著濃郁的傳統(tǒng)文化色彩，但這種色彩并不全是愚昧無知的。清明節(jié)掃墓的寓意也包括了感恩追始，意思就是說我們在這一天要感恩已故的長輩，回想過去的時光，并對自己如今的近況進行反思和規(guī)劃。所以清明節(jié)進行掃墓活動是很有必要的，我們可以從中得到很多收獲，提升自己的事業(yè)運和財運甚至婚戀運勢。

清明節(jié)加班工資怎么算?

休息日安排勞動者工作又不能安排補休的，支付不低于工資的百分之二百的工資報酬。

法定休假日安排勞動者工作的，支付不低于工資的百分之三百的工資報酬。

清明節(jié)掃墓相關(guān)忌宜：

清明掃墓怎么凈身、防身

取紅包袋一個，內(nèi)中放七片榕樹葉與鹽米少許。若無榕樹葉，可以用艾草、芙蓉葉替代。在出發(fā)去掃墓前，把紅包放在上衣口袋，掃墓完成后，記得將紅包丟掉，不可帶回家，這樣做有助于避開不好的氣場。

而為了保險起見，在掃墓結(jié)束后，建議大家到外面的餐廳吃飯，或是去商場買東西，亦或是外面公廁方便都好，然后再回家，這樣來避免不干凈的東西跟你回家。

掃墓忌諱嘻笑打鬧，也不能胡亂拍照

墓地是先人的安居之所，所以掃墓時，記住不能做出對祖先不敬之事，諸如跨過墳墓供品，喧嘩笑鬧、隨處小便等都萬萬不可。另外，清明掃墓是為了紀念祖先，這是后人帶著追思之意向亡靈敬拜的時候，因此自拍或合影的舉動都不合宜，更忌諱將墳墓拍入鏡頭。

清明節(jié)為什么要吃清明果

傳說有一年清明節(jié)，太平天國“忠王”李秀成得力大將陳太平被清兵追捕，附近耕田的一位農(nóng)民上前幫忙，將陳太平化裝成農(nóng)民模樣，與自己一起耕地。沒有抓到陳太平，清兵并未善罷甘休，于是在村里添兵設(shè)崗，每一個出村人都要接受檢查，防止他們給陳太平帶吃的東西。

回家后，那位農(nóng)民在思索帶什么東西給陳太平吃時，走出門，一腳踩在一叢艾草上，滑了一跤，爬起來時只見手上、膝蓋上都染上了綠瑩瑩的顏色。他頓時計上心頭，連忙采了些艾草回家洗凈煮爛擠汁，揉進糯米粉內(nèi)，做成一只只米團子。然后把青溜溜的團子放在青草里，混過村口的哨兵。陳太平吃了青團，覺得又香又糯且不粘牙。天黑后，他繞過清兵哨卡安全返回大本營。后來，李秀成下令太平軍都要學會做青團以御敵自保。吃青團的習俗就此流傳開。

流行地區(qū)：

浙江省、福建省小部分地區(qū)、江西、安徽部分地區(qū)。