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元宵節(jié)吃元宵象征什么

時(shí)間: 梓炫 百科知識

吃元宵是一個(gè)古老的傳統(tǒng)習(xí)俗,元宵的形狀十分的圓潤,所以吃元宵也意喻著團(tuán)團(tuán)圓圓、平平安安,有團(tuán)圓美滿之意。所以在元宵節(jié)吃元宵寄托了人們對美好生活的祝愿。

2、補(bǔ)益身體

元宵是用糯米研磨成粉末制作而成的,而糯米性平、味甘,有健脾開胃、補(bǔ)虛調(diào)血、益氣止瀉、生津潤燥的作用,同時(shí)糯米當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)以及鐵、鈣、磷等多種礦物質(zhì)成分,食用后能起到一定補(bǔ)益身體的作用。

元宵節(jié)的起源

元宵節(jié)的形成有一個(gè)較長的過程,根源于民間開燈祈福古俗。據(jù)一般的資料與民俗傳說,正月十五在西漢已經(jīng)受到重視,不過正月十五元宵節(jié)真正作為全國民俗節(jié)日是在漢魏之后。正月十五燃燈習(xí)俗的興起也與佛教東傳有關(guān),唐朝時(shí)佛教大興,仕官百姓普遍在正月十五這一天“燃燈供佛”,佛家燈火于是遍布民間,從唐代起,元宵張燈即成為法定之事。元宵節(jié)主要有賞花燈、吃湯圓、猜燈謎、放煙花等一系列傳統(tǒng)民俗活動。此外,不少地方元宵節(jié)還增加了游龍燈、舞獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌、打太平鼓等傳統(tǒng)民俗表演。

農(nóng)歷正月十五是元宵節(jié),又稱上元節(jié)、元夜、燈節(jié)。正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為“宵”,所以稱正月十五為“元宵節(jié)”。元宵在早期節(jié)慶形成過程之時(shí),只稱正月十五、正月半或月望,隋以后稱元夕或元夜。唐初受了道教的影響,又稱上元,唐末才偶稱元宵。但自宋以后也稱燈夕。到了清朝,就另稱燈節(jié)。

元宵節(jié)的風(fēng)俗活動

1、吃元宵

正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在我國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。元宵即"湯圓",以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團(tuán)圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中"滾"成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團(tuán)團(tuán)圓圓。

2、鬧花燈

農(nóng)歷正月十五是“元宵節(jié)”,此節(jié)日民間有掛燈、打燈、觀燈等習(xí)俗,故也稱燈節(jié)。

3、猜燈謎

猜燈謎又稱打燈謎,是中國獨(dú)有的富有民族風(fēng)格的一種傳統(tǒng)民俗文娛活動形式,是從古代就開始流傳的元宵節(jié)特色活動。每逢農(nóng)歷正月十五,傳統(tǒng)民間都要掛起彩燈,燃放焰火,后來有好事者把謎語寫在紙條上,貼在五光十色的彩燈上供人猜。因?yàn)橹i語能啟迪智慧又迎合節(jié)日氣氛,所以響應(yīng)的人眾多,而后猜謎逐漸成為元宵節(jié)不可缺少的節(jié)目。燈謎增添節(jié)日氣氛,展現(xiàn)了古代勞動人民的聰明才智和對美好生活的向往。

4、耍龍燈

耍龍燈,也稱舞龍燈或龍舞。見于文字記載的龍舞,是漢代張衡的《西京賦》,作者在百戲的鋪敘中對龍舞作了生動的描繪。而據(jù)《隋書·音樂志》記載,隋煬帝時(shí)類似百戲中龍舞表演的《黃龍變》也非常精彩,龍舞流行于中國很多地方。華夏崇尚龍,把龍作為吉祥的象征。

元宵節(jié)傳統(tǒng)美食

1、湯圓和元宵

元宵節(jié),南方人吃湯圓,北方人吃元宵,都是為了求一個(gè)全家團(tuán)團(tuán)圓圓的美好寓意。制作湯圓和元宵的主要原料都是糯米,其性平、味甘、補(bǔ)虛調(diào)血、健脾開胃、益氣止瀉,有暖中、生津和潤燥的功能。湯圓的內(nèi)餡甜、咸、葷、素皆有,而元宵則多為甜餡,一般是果料和干果為主。

2、生菜

廣東人過元宵節(jié)時(shí)喜歡“偷”摘生菜,拌以糕餅煮食,據(jù)說這種食品代表吉祥。廣東人的性格平和實(shí)在,對節(jié)慶也最圖一個(gè)好意頭,平時(shí)最常用于新店開業(yè)等節(jié)慶場合的生菜,也是元宵節(jié)必備的節(jié)慶用品。經(jīng)常成為南方飯桌上常見蔬菜的生菜,名字就和“生財(cái)”諧音,因此也被看做是象征富貴吉祥的喜慶之物。

3、元宵茶

在陜西等地有吃元宵茶的風(fēng)俗,就是在熱湯面中放進(jìn)各種菜和水果,很像古時(shí)的“元宵粥”。此茶增加了纖維素、礦物質(zhì)及維生素的攝取,且不像普通元宵那么油膩,對于由于節(jié)日多食動物性食品而呈現(xiàn)的酸性體質(zhì)有中和作用,也使元宵的營養(yǎng)更為全面。

4、油茶

元宵節(jié)夜晚的吃食,平地曰“十五扁,十六圓”,一天吃餃子,一天吃元宵;山區(qū)則是“十五打油茶,十六捏扁食”。正是所謂的“十里不同俗”。打茶是用筷子攪著茶面下鍋?zhàn)鲇筒枰步忻娌琛?/p>

5、油錘

元宵節(jié)的應(yīng)節(jié)食品,在南北朝時(shí)澆上肉汁的米粥或豆粥。但這項(xiàng)食品主要用來祭祀,還談不上是節(jié)日食品。到了唐朝鄭望之的《膳夫錄》才記載了:“汴中節(jié)食,上元油錘?!庇湾N的制法,據(jù)《太平廣記》引《盧氏雜說》中一則《尚食令》的記載,類似后代的炸元宵。也有人美其名為“油畫明珠”。

元宵節(jié)祝福語

1、在元宵佳節(jié)來臨之際,愿您日圓,月圓祝您親朋 團(tuán)團(tuán)圓圓 !

2、燈籠紅紅,月亮皎皎,朗朗乾坤,思念普照。圓圓元宵,祝福為勺,圓你心愿,圓你夢曉。

3、官源,財(cái)源祝您事業(yè) 左右逢源 !人緣,機(jī)緣祝您 好運(yùn)緣緣不斷 !心愿,情愿祝您 理想天隨人愿 !祝元宵節(jié) 圓 源 緣 愿!

4、元宵佳節(jié)明月圓,人間歡樂慶團(tuán)圓,花燈照亮好前程,日子好比湯圓甜,健康快樂年過年,萬事樂觀隨心愿;祝元宵節(jié)快樂!

5、份誠摯的祝福,祝您在正月十五幸福美滿,祝您在正月十五開心浪漫,祝您在正月十五事事如意,祝您在正月十五平平安安!

6、元宵節(jié)是過年的最后一天,但愿我的祝福沒遲到!不管去年如何,相信今年收到我的祝福.你一定會萬事如意,健康幸福樂逍遙!

7、月兒圓圓人兒圓圓合家團(tuán)圓,湯圓圓圓心兒圓圓花好月圓,祝福圓圓情誼圓圓面面俱圓,幸福圓圓甜蜜圓圓珠潤玉圓。人生圓圓滿滿!

8、元宵佳節(jié)賞花燈,吉祥之星為你升;正月十五吃湯圓,夢想之月為你圓。值此元宵來臨之際,祝你及你家人闔家團(tuán)圓、萬事如意、元宵快樂!

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