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各國(guó)元旦的習(xí)俗

世界上大多數(shù)國(guó)家把每年1月1日作為元旦，但由于世界各國(guó)所處的經(jīng)度不同，時(shí)間也不同，因此，有些國(guó)家的“元旦”日期也有不同。

中國(guó)

元旦原是農(nóng)歷正月初一，在古代是紀(jì)念舜帝祭祀天地和先帝堯的那一天，歷代皇朝都在元旦舉行慶賀典儀祈祀等活動(dòng)，如祭諸神祭先祖，寫(xiě)門(mén)對(duì)掛春聯(lián)，書(shū)寫(xiě)福字、舞龍燈，民間也逐漸形成祭神佛、祭祖先、貼春聯(lián)、放鞭炮、守歲、吃團(tuán)圓飯以及眾多的“社火”等娛樂(lè)歡慶活動(dòng)。1949年9月27日，中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一屆全體會(huì)議決定中國(guó)紀(jì)念采用西歷，從此公歷的1月1日就變?yōu)橹袊?guó)的元旦，中國(guó)是世界上第12個(gè)開(kāi)始新年的國(guó)家。

朝鮮

和我們中國(guó)一樣，在新年也有貼窗花、桃符的習(xí)俗。朝鮮人在新年時(shí)，家家戶(hù)戶(hù)貼對(duì)聯(lián)和年畫(huà)。有的人家在門(mén)上貼上壽星或仙女的畫(huà)像，祈求上天保佑，驅(qū)走鬼魅，賜給幸福。元旦黎明，人們把一些鈔票塞進(jìn)了除夕預(yù)先扎好的稻草人中，扔到十字路口，表示送走邪惡，迎接吉祥福星。黃昏，人們又將全家人一年中脫落的頭發(fā)燒掉，祝愿家人四季平安。新春佳節(jié)，朝鮮的婦女穿戴一新。元旦日少女們頭戴一種麻制的帽子，稱(chēng)為“福巾”，身穿帶花紋的五色彩衣，進(jìn)行蕩秋千比賽。她們以一處樹(shù)花為目標(biāo)，看誰(shuí)先踢到或咬到為勝。也有在高處掛上銅鈴的，以先碰響者為冠軍。新年期間，朝鮮人除了享以美酒佳肴外，還必須要做一種用糯米加上松子、栗子粉、棗泥和蜂蜜等，蒸煮成與我國(guó)的八寶飯相類(lèi)似的甜飯食用，以預(yù)示家里人丁興旺日子過(guò)得象蜜一樣甜。

慶祝元旦的三大方式

方式一：全中國(guó)甚至是全世界都知道，很多國(guó)家都把元旦定為法定節(jié)日，在元旦這天放假。新中國(guó)成立后，也規(guī)定元旦為法定節(jié)日，放假一天。

方式二：現(xiàn)在比較普遍的就是由團(tuán)體組織的活動(dòng)，如元旦聯(lián)歡會(huì)、掛慶祝元旦的標(biāo)語(yǔ)、或舉行集體活動(dòng)等。以前有組織敲鑼打鼓、集體跳民族舞的，現(xiàn)在在電視記錄片上還能看到。到科技發(fā)展的今天，就演變?yōu)槁?lián)歡晚會(huì)什么的了。近年更是有旅游、聚會(huì)等節(jié)目，反正元旦這天并沒(méi)有太多的傳統(tǒng)，在這一天放假了，隨你怎么玩都行。甚至，元旦這天對(duì)年輕一代來(lái)說(shuō)只意味著一天的假期。

方式三：保留著中國(guó)傳統(tǒng)的慶祝方式就在于民間了，尤其是在農(nóng)村。每到元旦，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)燃放炮竹，殺雞宰鵝的，拜祭過(guò)各方神靈后，就是一家人團(tuán)圓，聚一餐。至于更為濃重的慶祝方式暫時(shí)還沒(méi)見(jiàn)過(guò)。

元旦吃什么

1、年糕

年糕年糕年年高，對(duì)新的一年有著更高的期盼和收獲，元旦吃年糕盛行于明清時(shí)期，南方人更為盛行，尤其喜歡糯米年糕。年糕有兩種成分的，南方喜歡用糯米制作，北方喜歡用黏黍制作。可以炒著吃，也可以烤著吃，更可以煎著吃，也可以直接蒸熟即食。

2、湯圓

湯圓寓意為團(tuán)團(tuán)圓圓，在這個(gè)普天同慶的日子，人們喜歡和家人們團(tuán)聚在一起，吃吃美食，分享這一年的收獲，總結(jié)一下得失，暢想一下新的一年新的目標(biāo)和打算。湯圓有很多種類(lèi)，有糯米實(shí)心湯圓，有芝麻的，有肉餡的，有紫薯的，彩色的湯圓更為時(shí)尚，寓意有個(gè)好彩頭，純色芝麻湯圓為經(jīng)典湯圓。

3、餃子

元旦北方人盛行吃餃子，起源于明清時(shí)期。一家人團(tuán)聚在一起，邊包餃子，邊聊聊家常，互訴工作生活中遇到的不快與委屈，同樣也分享著所遇歡樂(lè)與收獲，時(shí)間在不知不覺(jué)中度過(guò)，熱氣騰騰的餃子也上桌了，家的溫馨溫暖著歸子的.心。

4、魚(yú)

元旦和除夕人們都喜歡做條魚(yú)，尤其紅燒魚(yú)，寓意新年紅紅火火，年年有余。

5、雞蛋

各人吃一個(gè)雞蛋的習(xí)俗，在吳晉間的《風(fēng)土記》中已出現(xiàn)?！讹L(fēng)土記》說(shuō)“正旦，當(dāng)生吞雞子一枚，謂之練形”。練形是道家用語(yǔ)，指修煉形體，認(rèn)為可以成仙。生吃雞蛋是為了長(zhǎng)生。

6、椒柏酒

由花椒和柏樹(shù)葉浸跑而成的。據(jù)古書(shū)記載，飲椒柏酒可去病長(zhǎng)壽。而元旦節(jié)飲椒柏酒的傳統(tǒng)習(xí)俗，主要在山東歷城、浙江嘉興一代。

7、五辛盤(pán)

又稱(chēng)辛盤(pán)、春盤(pán)。即在盤(pán)中盛上五種帶有辛辣味的蔬菜，作為涼菜食用。魏晉以下，元旦日有食五辛盤(pán)的傳統(tǒng)民俗。意在嘗新。五辛菜是五種有辛味的菜，《荊楚歲時(shí)記》隋注說(shuō)是大蒜、小蒜、韭菜、云臺(tái)、胡荽。