1、理氣消食：橘中含有的橘皮甙對腸道有雙向調(diào)節(jié)作用，既能抑制腸道平滑肌，以達到止痛、止嘔、止瀉的目的，又能興奮腸道平滑肌，促進消化，用于脘腹脹滿、食欲不振、噯氣等。

2、祛痰止咳：橘中含有的揮發(fā)油、檸檬烯能夠促進呼吸道黏膜分泌，緩解支氣管痙攣，有利于痰液的排出，起到祛痰、止咳、平喘的作用。

3、降壓降脂：橘中含有的橙皮甙對周圍血管具有明顯的擴張作用，具有降壓的功效。其中所含橘皮甙能降低冠脈毛細(xì)血管脆性，磷酰橙皮甙能降低血清膽固醇，明顯減輕和改善主動脈粥樣硬化病變。

4、醒酒止渴：橘味甘酸，含有大量的水分、多種維生素、豐富的糖類物質(zhì)，能夠生津止渴，除煩醒酒。

烤橘子的功效與作用禁忌

首先，烤橘子的功效與作用主要有健脾開胃、止咳化痰、潤腸通便等等，但也有一些食用禁忌，具體如下：

1、健脾開胃：烤橘子中含有大量的有機酸以及膳食纖維素，適量吃可以幫助刺激人體消化液分泌，具有一定促進人體腸胃蠕動的作用，能幫助人體緩解消化不良以及食欲不振引起的腸胃不適，具有一定健脾開胃的作用。

2、止咳化痰：橘子是蕓香科柑橘屬植物的成熟果實，味甘酸性溫，歸肺經(jīng)入脾，其中含有大量的揮發(fā)油、維生素、蛋白質(zhì)等成分，適量吃烤橘子具有一定止咳化痰的作用。

3、潤腸通便：烤橘子中含有大量的維生素、纖維素以及果膠，適量吃可以促進人體腸胃蠕動，加速體內(nèi)毒素以及廢物的排泄，具有一定潤腸通便的作用。

需要注意的是，烤橘子主要適用于風(fēng)寒咳嗽者進行食用，對于風(fēng)熱咳嗽的人群來說，食用烤橘子可能會加重其病情。另外，烤橘子是有一定講究的，要注意火候，烤焦的話可能會產(chǎn)生不利于人體健康的物質(zhì)。

橘子皮有哪些功效

橘子皮吃了能治病，橘皮苷可以加強毛細(xì)血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預(yù)防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。

橘子食用注意事項

適宜人群

肺熱咳嗽、支氣管炎、熱病傷津口渴者

禁忌人群

風(fēng)寒咳嗽、素有痰飲者

橘子什么季節(jié)成熟

橘子一般在秋季和冬季成熟。具體來說，南方的橘子在10-12月成熟，而北方的橘子則是在9-11月成熟。橘子的生長周期一般為2-3年。