大雪節(jié)日習俗有哪些
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣,河里的冰都凍住了,人們可以盡情地滑冰嬉戲。
大雪節(jié)日習俗有哪些:進補
大雪是“進補”的好時節(jié),素有“冬天進補,開春打虎”的說法。冬令進補能提高人體的免疫功能,促進新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善。冬令進補還能調節(jié)體內的物質代謝,使營養(yǎng)物質轉化的能量最大限度地貯存于體內,有助于體內陽氣的升發(fā),俗話說“三九補一冬,來年無病痛”。此時宜溫補助陽、補腎壯骨、養(yǎng)陰益精。冬季食補應供給富含蛋白質、維生素和易于消化的食物。大雪節(jié)氣前后,柑桔類水果大量上市,像南豐蜜桔、琯溪柚子、臍橙雪橙都是的當家水果。適當吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳。大雪時北半球各地日短夜長,因而有農諺“大雪小雪、煮飯不息”等說法,用以形容白晝短到了農婦們幾乎要連著做三頓飯的程度??沙:群冉獥棞购?吃桔子、用薄荷油防治鼻炎,消痰止咳。
大雪的節(jié)氣意思是什么
大雪,顧名思義,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也?!钡搅诉@個時段,雪往往下得大、范圍也廣,故名大雪?!对铝钇呤蚣狻氛f:“至此而雪盛也?!贝笱┑囊馑际翘鞖飧洌笛┑目赡苄员葧r更大了,并不指降雪量一定很大。相反,大雪后各地降水量均進一步減少,東北、華北地區(qū)12月平均降水量一般只有幾毫米,西北地區(qū)則不到1毫米;大雪,雪的大小按降雪量分類時,一般降雪量5.0-10毫米。
大雪有什么習俗
藏冰
在古代,沒有冰箱,沒有電扇,人們?yōu)榱四軌蛟谘籽紫娜绽锵碛玫奖鶋K,每逢大雪期間,無論是官家還是民間,都會大量儲藏冰塊。這種藏冰的風俗,歷史非常悠久,我國的冰庫,在西周時期,就已經(jīng)頗具規(guī)模。當時的冰庫,都是 建在地表下層,用磚頭石塊、陶片之類的東西砌封,或者用火將墻壁燒硬,具有非常好的保溫效果。
1976年,在陜西秦國雍城原址發(fā)現(xiàn)的冰庫,可以容納190立方米的冰塊,當時的冰庫規(guī)模可見一斑。
而在民間,中國的老百姓則用深井貯藏冰塊,深度一般在八丈以下,將冰塊倒入井內,然后封好井口。到了夏季用冰時,冰塊就跟新的一樣。