萬圣節(jié)（Halloween）是西方傳統(tǒng)節(jié)日，原本是古羅馬人的節(jié)日，后來被__教會改為紀念圣徒的節(jié)日。萬圣節(jié)的傳統(tǒng)習俗包括裝扮成鬼怪、游行、觀看現場表演、吃甜食等。萬圣節(jié)通常在每年的10月31日慶祝。

萬圣節(jié)要干什么

1、在萬圣節(jié)的前夜，人們會講些鬼故事，這一習俗是出自古代克爾特人的巫師之術。

2、南瓜燈籠是萬圣節(jié)前夜的最重要標志，家家戶戶都會購買一些放在家中，并且在萬圣節(jié)前夜就將其點亮。

3、萬圣節(jié)的這一天不管是大人還是小孩，都可以盡其所能的作怪，但是不會招致異樣的眼光。

4、大部分的家庭會在院子里擺上幾棵南瓜或是和真人一般高的稻草人，并且在窗戶上掛一副骷髏骨頭。

萬圣節(jié)名稱由來

萬圣節(jié)英語是All Saints Day，天主教和東正教節(jié)日之一，是西方國家的傳統(tǒng)節(jié)日。華語地區(qū)常將萬圣夜誤稱為萬圣節(jié)?！癏allow”來源于中古英語halwen，與holy詞源很接近，在蘇格蘭和加拿大的某些區(qū)域，萬圣節(jié)仍然被稱為“All Hallow Mas”。那一天，要舉行的彌撒儀式(Mass)是慶祝在天的全體圣人(Hallow)?，F在社會上為了商業(yè)利益或其他目的，在10月31日夜里組織各種充滿妖魔鬼怪的活動，完全背離了萬圣節(jié)的神圣意義。

關于萬圣節(jié)由來的，版本繁多，流傳較廣的是：

兩千多年前，歐洲的天主教會把11月1日定為“天下圣徒之日”(All Hallows' Day)?！癏allow”即圣徒之意。傳說，居住在愛爾蘭、蘇格蘭等地的凱爾特人(Celts)認為10月31日是夏天正式結束的日子，也就是新年伊始，嚴酷的冬天開始的一天。那時人們相信，故人的亡魂會在這一天回到故居地在活人身上找尋生靈，借此再生，而且這是人在死后能獲得再生的唯一希望。而活人則懼怕死人的魂靈來奪生，于是人們就在這一天熄掉爐火、燭光，讓死人的魂靈無法找到活人，又把自己打扮成妖魔鬼怪把死人的魂靈嚇走。之后，他們又會把火種、燭光重新燃起，開始新的一年的生活。

萬圣節(jié)原本其實是贊美秋天的節(jié)日，就好像五月節(jié)是贊美春天一樣。古代高盧、不列顛和愛爾蘭的祭司——德魯伊德有一個贊美秋天的盛大節(jié)日，從10月31日的午夜到次日11月1日，持續(xù)整整一天。他們認為，在那天晚上他們偉大的死神——薩曼把那年死去人的鬼魂統(tǒng)統(tǒng)召來，這些惡鬼要受到托生為畜類的懲罰。當然，只要想到這種鬼魅的聚會，就足以令當時那些頭腦簡單的愚民膽戰(zhàn)心驚了。于是他們點起沖天的篝火，并嚴密監(jiān)視這些惡鬼。萬圣節(jié)前夜到處有女巫和鬼魂的說法就是這么開始的。至今在歐洲某些與世隔絕的地區(qū)，還有人相信這是真的。

古羅馬人在11月1日也有一個節(jié)日，那是用來向他們的波莫娜女神表示敬意的。他們在熊熊的篝火前烤堅果和蘋果。我們的萬圣節(jié)似乎就是由古羅馬人的節(jié)日與德魯伊德的節(jié)日糅合而成的。

萬圣節(jié)的活動原來是非常簡單的，而且大部分是在教堂里進行。但在整個歐洲，人們都把萬圣節(jié)前夜看作盡情玩鬧、講鬼故事和互相嚇唬的好機會。于是人們不再把這節(jié)日用來贊美秋天，卻讓它變成神怪、巫婆和鬼魂的節(jié)日。

萬圣節(jié)流行于哪些國家

萬圣節(jié)主要流行于英語世界，主要國家有：荷蘭、英國、愛爾蘭、法國、德國、比利時、瑞士等西方國家和澳大利亞、新西蘭以及北美地區(qū)。他們11月1日這一天都要放假1天，而波蘭的傳統(tǒng)是這一天不論多遠都要回家紀念先人。斯洛伐克、立陶宛、克羅地亞、奧地利、德國也有相似的風俗。

萬圣節(jié)吃什么東西

萬圣節(jié)有幾樣吃的東西是必備的：南瓜派、蘋果、糖果，有的地方還會準備上烘南瓜子和粟米糖。

南瓜派

“萬圣到，吃南瓜”，南瓜是萬圣夜的節(jié)慶食品之一。因為沒有合家團聚的晚宴，所以萬圣節(jié)并沒有像其他節(jié)日那樣發(fā)展出類似整只的火雞、肥嫩的牛排這樣的“大菜”，而更多是精心設計各種各樣的甜點。而南瓜派算得上是萬圣節(jié)的“主菜”了。南瓜派，美國人最喜歡的食物之一，平常就有在吃，而到了萬圣夜的前后，各大蛋糕店更是供不應求。

蘋果

因為蘋果的豐收期臨近萬圣夜，所以蘋果也是萬圣節(jié)期間不能缺少的應節(jié)食品。除了組織咬蘋果的游戲之外，人們還會制作焦糖蘋果，蘋果的外面裹上一層糖衣，再沾上果仁、棉花糖等等小零食，它是從萬圣節(jié)到圣誕節(jié)期間最流行的節(jié)慶食品。另外，用蘋果制成的熱蘋果酒也這個期間最受歡迎的飲品。

糖果

在西方國家，萬圣節(jié)最不能缺少的就是糖果了，萬圣節(jié)商店里售賣糖果有各種鬼怪造型。萬圣節(jié)的糖果一般會以橘黃色為主，很多的糖果還會做成鬼怪的樣子，這也是為了給萬圣節(jié)應景。到了萬圣節(jié)的晚上，就會有小孩子打扮成各種鬼怪的樣子到親戚鄰居家敲門，這時候主人一定要拿出糖果送給孩子。

烘南瓜子

這可能是在西方傳統(tǒng)萬圣節(jié)中，唯一不甜的零食。咸咸的口感，略帶堅果的味道，西方人常喜歡用葡萄酒來搭配飲用。這種葡萄酒常帶有熱帶水果的香氣，充盈在鼻尖，但當它進入口中，香氣又會變化成桃子、杏仁的味道。更有意思的是，出產這款葡萄酒的哈德遜河谷，就在美國著名的“無頭谷”和著名的“無頭養(yǎng)馬人”附近。

粟米糖

粟米糖是在美國和加拿大的糖果，主要是在秋季的萬圣節(jié)流行。粟米糖的制作方法較為古老，起源于何時已無從查考。糖果是模仿玉米粒，三種顏色，每片約3倍的一個玉米粒。糖果是主由糖，玉米糖漿，人工色素和粘合劑。傳統(tǒng)粟米糖片是三種顏色：黃色廣泛年底，錐形橙色中心，白鰭尖。