立冬過(guò)節(jié)習(xí)俗是什么
立冬風(fēng)俗:暖爐會(huì)
霜降后寒氣已重,因此各地開(kāi)爐日期,一般常在農(nóng)歷十月初?!肚G楚歲時(shí)記》載:“廬山白鹿洞,游士輻湊,每冬寒醵金市烏薪為御寒之備,號(hào)黑金社。十月旦日,命酒為暖爐會(huì)?!北逼揭话阍谑鲁跻粺?,設(shè)圍爐,稱(chēng)之為開(kāi)爐節(jié),到第二年二月初一才撤去暖爐。暖爐多用一種耐燃燒的礦物)砌筑,該物比礬石更白,輕暖堅(jiān)固,后來(lái)則用薄鐵做暖爐?!稓q時(shí)雜記》稱(chēng)京人十月初一喝酒,就在爐中烤大塊的肉,圍著火爐,邊飲邊吃,稱(chēng)之為“暖爐”?!抖Y記·月令》記述十月有暖爐會(huì)。江蘇昆山、安徽太平、湖北鐘祥等地,也在月初開(kāi)始用火御寒,期間有賣(mài)糕餅供食或者飲酒舉行暖爐會(huì)的。
立冬風(fēng)俗:煎香
香草為芳草中的一種,用衣袖在草上揮動(dòng)便會(huì)芳香襲人,可縫制成香囊佩戴。焚燒香草可辟瘟疫、祛風(fēng)瘴以及驅(qū)除房屋中的穢氣;佩戴香囊則可解郁悶;熬湯沐浴可以祛風(fēng)寒;搽在發(fā)間可以辟穢污;以水酒煎制涂于面部,能夠祛黑斑,滋養(yǎng)容顏。蘭慧一類(lèi)的植物也屬于香草,都是味辛之物,具發(fā)散上達(dá)之氣,足以辟除穢惡,潤(rùn)肌肉,散滯結(jié)。
立冬風(fēng)俗:采桑葉
桑葉性苦,甘寒,能祛風(fēng)清熱,涼血明目,以老而經(jīng)霜的為佳,取其氣足力厚的特點(diǎn)。此時(shí)已人寒冬,得秋季肅殺之氣,桑葉更能泄降肝膽郁熱?!稄V濟(jì)方》稱(chēng)立冬日采桑葉一百二十片,如遇閏年,則多采十片,每次用十片。遇到需洗眼睛的日子,用桑葉煎湯洗眼,能治療各種眼病。其他如《普濟(jì)方》《集簡(jiǎn)方》都記載有用桑葉治療青盲眼、風(fēng)眼流淚以及眼紅澀痛的方法。
立冬風(fēng)俗:吃羊肉
羊肉性甘,大熱,屬火,能補(bǔ)元助陽(yáng),治療體虛瘦弱,可御寒益氣,安心止驚,有很強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)作用。秋冬后的羊肉味道尤為鮮美。我國(guó)除了塞外邊睡,如內(nèi)蒙古、西藏等地,一般都在深秋開(kāi)始吃羊肉,到立春為止。如浙江的長(zhǎng)興等地,農(nóng)歷八月就已經(jīng)設(shè)店,宰羊出售。有民諺道:,月初一羊開(kāi)刀?!币恢钡竭^(guò)了除夕才停止售賣(mài)。沿太湖流域,盛產(chǎn)綿羊。冬令時(shí)節(jié),羊肉也是時(shí)令之物。
立冬適合吃什么水果
1.柚子:一般在秋冬之際成熟,所以很受歡迎。它還有醫(yī)用功效,具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等作用。
2.蘋(píng)果:長(zhǎng)期吃具有美容養(yǎng)顏的效果,冬季也適合吃。中醫(yī)認(rèn)為能夠潤(rùn)肺健脾、養(yǎng)心益氣,還能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),調(diào)理腸胃,降低膽固醇等等。
3.秋梨:此時(shí)正是它上市之際,其含有多種維生素和纖維素。既可生食,也可蒸煮后食用。
4.桔子:含有豐富的糖類(lèi)、維生素、蘋(píng)果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、脂肪、食物纖維以及多種礦物質(zhì)等。不過(guò)不宜食用過(guò)量,警惕上火。